何の実ですか？食べれますか？

質問

以下生えて実が沢山です
縦20センチ横10センチ位沢山なってます
調理方法は？お願いします

回答No.2

kissabu

小ぶりですが、とうがんのように見えます。植えた方に伺うのが間違いないかも？
調理方法はレシピ検索されてください。

回答No.1

iijijii

キカラスウリかカラスウリです。
この後熟して黄色くなったらキカラスウリ、オレンジから赤っぽくなったらカラスウリです。
カラスウリは苦すぎて食べられません。
キカラスウリは若干の甘みがあり生食出来ますが苦味やエグみもあるのであまり美味しいものではありません。
キカラスウリの青いうちは他の瓜類と同様に塩漬けやぬか漬け、炒め物や煮物に使えます。