ロースとんかつ派？ヒレカツ派？

質問

自分はヒレカツですね！

ロースとんかつも美味しいのですが

ヒレカツのあの繊細さは他の追随を許しません！
何とも言えない肉旨はこの上ない感動です。

ヒレカツ派の方いますか？
どうでしょうか？

回答No.2

BUN910 · ベストアンサー

私はヒレ好きですね。
とんかつに限らず、焼肉でもヒレがいいです。
一見固そうに見えるけど、サクッと切れるあの歯ごたえはいいですね。

回答No.1

m5048172715

好きなのはロース（の肉部分だけ）なのだが、あの脂のぷるぷるを嫌いなのでそこを取り除く。