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ママ友と家で昼食
私の子も友達の子も1歳で、もう大人の食事と一緒なんですが、昼食を家で作ろうと思いますが、どういう食事を作ったらいいか、案が浮かびません。私は料理が得意ではないので、簡単かつおいしい昼食メニューでいい案はありませんか?
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質問者が選んだベストアンサー
↓のサイトで#4として回答している者です。 調理過程も説明していますので、宜しければご覧下さい。 コーンスープならお子さまも楽しめると思いますよ^^
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簡単な料理、得意です(笑)。 水:酢:醤油を3:3:1ぐらいの割合(適当)で鍋に入れ、唐揚げ用のとり肉を放り込んでぐつぐつ煮る。煮詰まっておいしそうな色になったら出来上がり。柔らかいので子供も大丈夫。部屋がちょっと臭くなるかも、でもヘルシーでおいしい。 ご飯にごまをたっぷり混ぜて塩胡椒し、ごま油をうすくひいたフライパンに敷き詰め、ピザ用のチーズをたっぷり載せて弱火で焼く。溶けたら完成。 簡単なのでお試しあれ。
お礼
簡単でおいしそうですね。鶏肉なんかは主人も喜びそうなので、明日の夕飯にしてみます。ありがとうございました。
- jun1106
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こんにちは。 私も料理が苦手で、友達が遊びに来た時は 非常に簡単なメニューで済ませています。 簡単なものの方が、 ●作っている時間に友達を待たせなくてよい ●お互い変な気を遣わなくてもいい というメリットもあります。 これまでに、友達に出したことのあるメニュー ・焼きそば ・パスタ ・チャーハン ・お好み焼き ・うどん ・そばめし 本当に簡単なものばかりで お恥ずかしいのですが…。 料理ではありませんが、おいしいパン屋さんが 近くにあれば、一緒に買いに行くというのも ひとつの方法だと思います。
お礼
ありがとうございます。お好み焼きもいいですね。チャーハンという手もありますね。色々教えてくださって感謝です。
お礼
コーンスープとサラダはさっと作れてしかもおいしそうです。絶対やってみたいです。パスタも一度挑戦してみようかな。