- 締切済み
ワインって苦くない?
今日交流会みたいな場で初めて高級ワイン飲んだんだけど凄い苦かった… あんなの飲める大人って沢山居るんですか?
- みんなの回答 (4)
- 専門家の回答
みんなの回答
- babybabykidbaby
- ベストアンサー率41% (247/589)
回答No.4
苦いですかねぇ? どちらかといえば渋いのでは。 慣れてると美味しいと感じるようになります。
- yaasan
- ベストアンサー率22% (2726/12281)
回答No.3
ビールが苦いっていう話と理屈は同じですね。慣れてくると美味くなるのです。
- eroero4649
- ベストアンサー率32% (11083/34534)
回答No.2
赤ワインは皮ごと使うので、皮の渋味が出ます。 白ワインだと皮は使わないので、赤ワインに比べると渋味はないですよ。
- Sakura2568
- ベストアンサー率42% (2137/5055)
回答No.1
まだお若いのかな? 歳を取ると苦味を感じる所が衰えて行くので歳を取ると美味しく感じるようになるんです。 また、ワインの苦味は旨味なんですよ。 美味しいワインほど牛肉の肉汁のような旨味が味わえますよ。 苦いと感じるならそういう好みなのでしょうから高いお金を払って飲む必要はありません。あなたが美味しいと思うものを美味しくいただきましょう。 歳と共に味覚も変わるのでいずれまた試してみては?その時美味しいと思ったなら是非色々試してみてください。