古いワインどうしたらいいですか？

質問

妊娠・授乳のため、お酒が飲めず・・・・
ワイン（赤・白・泡）を２年以上放置してしまいました！
ふつうの部屋に横にした状態で置きっぱなしです・・・

このワインは飲めるのでしょうか？
飲めないなら捨てるしかないのでしょうか？

家にあるワインは２０００円前後のデイリーワインです。
（高級じゃありません＞＜）

どなたかアドバイスよろしくお願い致します。

回答No.4

noname#251407

開栓していなければ、後数年そのままで大丈夫です。
　赤ですが十数年放置した物を料理に使いましたが全く問題ありませんでした。
　　白のみで赤は飲まないので

回答No.3

takaainana

Ｎｏ2さんと同じ回答ですがお料理に使ったらよいと思います

これからの時期　赤ワインだったらビーフシチューとかに使うとおいしいですよ
白ワインは魚のホイル蒸しとかによく使います
シャンパンはお肉を煮るとやわらかくなりますよ　その後味付けもしてくださいね

あとちょっと贅沢ですがワイン風呂なんてどうですか？
香りもステキだし体も温まりますよ

回答No.2

Us-Timoo

お料理に使えばいいだけですよ。

回答No.1

atyaatya

そのまま放置しておきましょう。

？？十年後、開栓され、腐ってなければ発酵し続けていたことになりますから、予想もしない芳醇な味を愉しめるかも・・・・・・・・・