好きな漬物

質問

貴方が好きな漬物は何でしょう。
私は蕪の浅漬け(一夜漬け)ですかね。
白菜のも好きです。これだけで白ご飯丼一杯食べられますw

回答No.3

もこ猫ミクにゃん（@miku-chi） · ベストアンサー

北海道ならではかもしれませんが、サーモン（鮭）の挟み漬けが最高です！
白菜のもいいですが、大根で挟んでいるのも美味しいです。

ただ、挟み漬けは正月辺りにしか売られていないレア漬物なのです。

他には
しその実漬け
マリネ
白菜のゆず漬け
しそ漬け沢庵
など。

補足

https://item.rakuten.co.jp/isa/271009/
これは贅沢な逸品ですね。

回答No.10

t22tt22t

自栽培の白菜漬物が一番好きですね
それと市販品ですと高菜の漬物がいいですね

補足

白菜がお好きですか。自家栽培だと無農薬で美味しく安全に作れて良いですね。高菜は色々、料理にも使えますね。

回答No.9

FEX2053

関西地方では意外に入手困難なんですが、「岩下の新生姜」
縁あって「ミュージアム」で試食してから好きになりました。
https://iwashita.co.jp/

スライスしたものをお茶請けにポリポリするのが好みです。
結構ピリ辛なんで、量の割に間が持つのがデブ向きかも（笑）

補足

スライスした生姜の酢漬け。寿司屋にあるガリみたいな漬物ですね。お茶請けで頂きますか。私はお寿司の口直しですね。

回答No.8

keaget09

SergeyBubka614さまお晩でございます。
Keaget09こと、たまっちです。

＞貴方が好きな漬物は何でしょう。

私は　はくさいとか　きゅうりとかですかね～。

はくさいのおつけもので、黄色いとこが好きです。

補足

黄色いとこですか。軸寄りのとこじゃなく葉っぱ先のとこですか。軸のとこに胡麻斑みたいな点々が有ったりするのは嫌ですね。

回答No.7

KGS

自家製の白菜漬けです。

浅漬けでなく、ちゃんと？漬けたもの。

あと、タクアンやキュウリの一夜漬けも自家製です。

漬物を買うというのは、最近ではあまり記憶にありませんね。

あ、キムチはたまに買います。

補足

自家製でちゃんと漬けた白菜ですか。
糠漬けですかね。乳酸発酵で酸っぱいのがお好きですか。昔は自家製の漬物と言えば糠味噌でした。下手な歌歌うと糠味噌が腐ると言われたものです。死語の回答に書けば良かった。脱線

回答No.6

noname#252430

キムチって漬物に入るのかな？
入るならキムチが一番好き。
入らないなら漬物が嫌い。

補足

勿論です。唐辛子たっぷりピリ辛キムチはにんにくも入ってスタミナ漬物です。匂いが嫌いな人も居ますが私は平気。豚キムチはご飯進みますね。

回答No.5

dell_OK

奈良漬けです。

補足

奈良漬。私も大好きです。野菜の種類も色々あって其々楽しめますね。回答者さんは何の奈良漬がお好きでしょう。私は瓜とスイカです。

回答No.4

citytombi

結構あります。
まず、新潟柏崎近辺という、極めて限られた地域で作られる「鱈の親子漬け」です。甘酸っぱい感じで、お酒のアテとしてもおいしいものです。
次が京都のすぐき漬けで、ラブレ菌という特殊な菌が入っていて整腸に効果があり、かつおいしい。刻んだものをご飯に乗せて食べるのが好きです。
そして秋田のいぶりがっこ。
厚めが好きという人もいますが、私は薄く切って食べる方がいいです。燻製の香りがいいですね。

補足

https://kinefuchi.co.jp/seafood/oyakoduke/
鱈の親子漬けは「酢の物」とありますから漬物とは一寸違うみたいです。
いぶりがっこは大根の燻製を漬け込んで作る古漬け沢庵みたいですね。ポリポリ良い音がしそうです。

回答No.2

ミッタン（@michiyo19750208）

きゅうりのキューちゃん

補足

ＴＶＣＭの効果でしょうか、全国的に知られてますね。有名で最寄りのスーパーにも有りますが食べた事無いです。古漬け風の色が苦手の食わず嫌いw

回答No.1

noname#253548

茄子のお漬物が好きです。
これで白ご飯何杯でも。

他に、ここ数年オクラの漬物が出回るようになりましたね。先日試しに買ってみたら、予想外に美味い！
ってな事で、昨夜スーパーでまたオクラの漬物を買ってきました。
あと1時間半後のお昼まで、冷蔵庫の中で食べられ待ちです。

補足

オクラですか。糠漬けなんですかね。ピクルスとかも有りそうです。