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レトルトの加熱加圧殺菌について
炊き込みご飯の素なのですが、加熱加圧器って中身の具も完全に火が通っていると考えていいのでしょうか？？
- ichisun000001
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はい 加熱なので 熱が加わってます。 なので 一緒に炊き込まなくても 炊いた御飯に 混ぜる事も出来ますが 一緒に炊いた方が 全体にしっかり味は、付きます。
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