穀物酢 消費

質問

トドックで商品を番号を書き間違えました。
業務用の穀物酢が届きました。
1.8lなので少しずつでも消費しようと思います。
消費出来る料理名を沢山挙げて頂けると助かります。

回答No.3

zabusakura · ベストアンサー

酢の物、南蛮漬け、寿司、唐揚げ（唐揚げを作って（肉でも魚でも）玉ねぎ、キャベツ、人参などを千切りにして敷いて、生姜やにんにく、ねぎを入れた甘酢をかける。）
酢鶏、酢豚、酸辣湯、餃子（酢と胡椒で）かに玉、甘酢生姜、ドレッシング、マヨネーズ（マヨネーズを使えば、ポテサラ、マカロニサラダ、
ツナサラダ、エビマヨ、タルタルソース、南瓜サラダ、炒め物にも使える。）

お礼

回答ありがとうございます！
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回答No.5

craftyk

料理ではありませんが、薄めずにそのままスプレーすると苔が取れます。うちでは安くて大容量の穀物酢を見つけたら門や外階段の苔取り用として買っています。
ご希望の用途ではありませんが、ご参考までに。

お礼

回答ありがとうございます！
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回答No.4

zabusakura

追加です。ピクルス、ザワークラウト、マリネ、ポン酢、酢ゴボウ、酢れんこん、なます、しめさばなど魚の酢〆、チキン南蛮
今、思いつくのは、このくらい。

お礼

追加での回答ありがとうございます！
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回答No.2

babybabykidbaby

フルーツ酢を作って飲んではどうでしょう？そのままでは飲みにくいですが、フルーツ酢にすれば飲みやすいです。健康にも良さそうだし。

https://cookpad.com/recipe/1846472
https://cookpad.com/recipe/5709477

お礼

回答ありがとうございます！
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回答No.1

noname#247529

毎日飲みます。

冗談ではなく、毎日大さじ一杯くらいを常温の水で薄めて飲むと、体に良いですよ。
痩せるとか色々効能があったと思います。

お礼

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