ラーメンは麺とスープ両方が美味しいに越したことはあ

質問

ラーメンは麺とスープ両方が美味しいに越したことはありませんが、どちらかと限定すれば麺とスープの美味しさ、どちらを取りますか？

回答No.3

chiychiy · ベストアンサー

こんにちは

それはもうスープです。

出汁の文化がない海外での
ラーメンは最悪です。

麺は我慢すれば何とか食べられますが
お醤油は飲めません。

そういうところでは出来るだけ味噌ラーメンなどを
チョイスするようにします。
味噌で誤魔化せるから。

お礼

私も味噌ラーメン大好きです。
もやしとのコラボは、味噌が一番美味しいです。
やはりラーメンって日本蕎麦や、うどんと違うのですね。
回答ありがとうございます
m(_ _)m

回答No.6

gongorogon

最初と最後に口にするのはスープです。
満足感を得られるのはスープでしょう。
麺の味も大切ですが、すすって食べるアホな日本人に違いが分かるとは思えない。

お礼

回答ありがとうございます
m(_ _)m
麺をすすってそのまま飲み込んでしまう訳ではないので、麺の違いは分かると思います。

回答No.5

kon555

「どちらかが美味く、どちらかが不味い」ならスープの美味さですが、「どちらかが美味く、どちらかが普通」なら麺の美味さをとります。

実際、家の近所に「スープは抜群に美味いが、麺が普通。トータルやや美味程度」という店があるのですが、スープの味から来る期待感が裏切られるせいで凄くガッカリしてしまうんですよね・・・。
麺をすする合間合間に呑むスープはやはりとても美味しくて、でも完成品のラーメンとしては及第点程度・・・悲しいものです。

でも逆パターンなら「思ったより美味しい！」になって満足感があるんじゃないかと。

お礼

なんとも微妙で難しいとこですね！
回答ありがとうございます
m(_ _)m

回答No.4

fumuslover

みんなスープですよねー、確かに。
でも私は麺かも。
スープが美味しくても好みの太さや硬さでない麺はとても食べられません。
なので少ない一票を私が。
スープをしごきながら麺をすすりたいと思います。

お礼

貴重な麺派の方ですね！
こだわりを感じました。
回答ありがとうございます
m(_ _)m

回答No.2

nihonsumire

彼氏の左手と右足どっちが好きか、と聞かれているような気がします。敢えてということでしょうが、難しいですね。う～ん、スープですね。

お礼

ビックリするような例えですね！(^.^)
スープは麺に絡んで来ますので、いくら麺が美味しいと言っても、スープがマズければ食欲無くしますよね！
回答ありがとうございます
m(_ _)m

回答No.1

kensyo7

ご存知でしょうか・
蕎麦。
これは昔は煮干しの出汁と同様、蕎麦湯がメイン。
煮干しのごとく蕎麦は捨てられたのです。
つまり、らーめんも「スープ」が大事。
私はいつも、完食です。

お礼

回答ありがとうございます
m(_ _)m
蕎麦を捨てるなんてもったいないですね。
私も完食してます。