このネギトロ丼を見て、どう思いますか

質問

このネギトロ丼を見て、どう思いますか

回答No.9

iBook 2001（@iBook-2001） · ベストアンサー

はじめまして♪

どういうお店の、どの程度の価格帯なのかにもよると思いますが。。。。

少し辛口票でしょうけれど、私には「安価な回転寿し店のネギトロ軍艦巻き」を、単に大きくしただけ？？？って思えてしまった。。。

私の端末（画面）では、やけに白っぽい、、って思えたので、本来の中落ちとかお刺身の端切れを使った本物では無いと思えます。

まぁ、本当の「本物」じゃ無くても、それなりに美味しく楽しめれば、ソレはソレで良いのですが、、、、

画像の状態で３００円台、４００円台ならば、文句を言う方が「オカシイ」かもしれませんが、さすがに５００円を超えて、千円に近い価格なら、『オイオイ』って思える場合も多くなると思います。

本物を手間をかけて、という事であれば、千円弱の価格でも満足出来そうですが、そういう価格帯に設定した本格的なネギトロを提供するのであれば、もう一工夫、いや２工夫して千円以上、二千円に近い価格帯でも自信を持って提供出来るように、、、って思うのは、私だけでしょうかね。

自分で「ねぎとろ」、あるいは「風」でも良いので、造ってみると、おおよそワカルと思うんですけれど、、、ネ☆

回答No.10

yaasan

一言、作りが雑だな、と思いました。

他の回答を眺めると思った以上に良くない点があるのに気付かされます。好きな丼なので、注文する可能性は高いだろうと思いますが、メニュー表に表示される写真の出来栄えとは全く違うものであると思いますので、実際にこれが出てくるとちょっとがっかりするかな、と思います。値段次第とはいえね。

回答No.8

citytombi

ネギトロ丼はワッパで出すメニューではないような気がします。
海鮮系は臭いが付きますね。しかも醤油でシミが付く。
ワッパだとどうなんだろう？

回答No.7

decoration

トロとネギのバランスが悪いかなぁ～・・・ネギ少な過ぎ。
トロ部分をケチるなら、せめてネギくらいはいっぱいに盛って
シャリを隠して欲しい。

回答No.6

台場 脱田（@o8o465）

要らない

回答No.5

振内山（@samusamu2）

もしかして新潟でしょうか？　わっぱって書いてるんで。

おいしそうです。

器もとても食欲をそそるいい感じのものですね。

和の良さがでてます

回答No.4

KoalaGold

ネギトロ部分は業務用のパックから絞り出しただけなような気がします。その割にはたっぷりとかけておらずシャリがのぞきすぎ。

ネギトロって本当はトロじゃないんですよね。魚をおろした時の骨に残っ他部分をこそげ取ったって意味らしくて、だから脂身でもないし白くもない。わざとトロに見せるために食用油と混ぜてねっとりさせるんです。そう思って見ると美味しそうに見えない。

３皿の並べ方が一直線でキッチキチに器が触れ合っている。味噌椀を奥へ、醤油ざらを手前にと少し余裕を持った並べ方にしてほしい。

わっぱのつなぎ目は向こう側に回した方がいいかも。知らんけど。

回答No.3

noname#255857

美味しそうだけど味噌汁しか付いてないんかよ、と思った。

回答No.2

noname#242299

どちらのお店なのでしょうか。
すごく美味しそうですね。
今すぐにでも食べてみたいです。

お味噌汁の香りもしてきそうです。

回答No.1

hiroa13

お洒落なんだけど…
利益欲しさが、見え見えになっている
感じがします。