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林檎作りについて
リンゴ作りに関して、以下について御教示下さい。 １．リンゴに袋掛けをする理由 ２．袋の下部に穴が開いているのはなぜ？ ３．袋掛けをするタイミングはいつ？ ４．袋を外すタイミングはいつ？ ５．その他、コツやポイントなどあれば教えて下さい。 どうぞ宜しくお願い致します。
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noname#40123
回答No.1
１．理由は、色づきを良くするためと形が良くなりますから。 有袋と無袋では、形・色は「有袋」食味では「無袋」がよいのです。 ちなみに、無袋の方が値段が安いですが。 ２．リンゴの玉伸びもあるでしょうが、蒸れて腐れます。 ３．５月から６月にかけてのようです。（サイズが５センチぐらいの時に被せているようです） ４．９月から10月にかけてのようです。 だいたいの生育について、書かれているＨＰがありましたのでアドレスをお知らせします。 ながの 食農教育情報プラザ リンゴの栽培方法 http://www.janis.or.jp/shokunounet/saibai/ringo01.html
お礼
どうもありがとうございました。 大変に参考になりました。 参考サイトのほうもありがとうございました。