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スーパーで「南部せんべい」を
西友が「ワレセン」販売中止。 ヨーカドーで「購入」 疑問? 堅さが違い過ぎ。 どちらが本物に近い?
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南部せんべいですね。 「ワレセン」について分かってないですが(汗) ↓こちらの方食べ比べています・・・ ”南部煎餅に「岩手名物」と銘打つ所もあれば、「一戸名物」、「二戸名物」、「八戸名物」などと書いている所もあり、肩書きはバラバラである。” ”先日墓参りで帰省した際に物産品店で発見し、買いこんで来た地元の煎餅屋4店の南部煎餅を食べ比べてみた。” http://www.lordkurosawa.com/otakky/otakky94.html ”南部せんべいとは 八戸地方・岩手県北地方で広く食べられている「南部せんべい」。小麦粉と塩と水を混ぜて練った生地を、丸い鋳型で焼いた、素朴ながら味わい深い食べ物です。 ご当地グルメとして有名になった「八戸せんべい汁」には、煮込んでも煮崩れしにくい専用の「おつゆせんべい」が使われるほか、現在ではさまざまな味の南部せんべいが販売されています。” https://hachinohe-kanko.com/10stories/bussan/nanbu_senbei この真ん中下の落花生が入った硬めの南部せんべい(まめせんべい)よく食べます。 https://hachinohe-kanko.com/wordpress/wp-content/uploads/2016/11/nanbu_senbei.jpg ↓私の食べていたの多分これだと思います・・・ ”厚焼きピーナッツ煎餅が美味しい” http://tanechan.elec.hi-tech.ac.jp/wordpress/?p=2029 なぜかやめられなくなる。お腹にもずしっときます。 歯で噛むと前歯が折れるかも?って思うぐらいなので、復路の中で割って食べたりします。 柔らかいのも食べたことは、あるのですが・・・食べた気がしないです・・・ ”やわらか南部せんべい 落花生” https://shop.tokyu-bell.jp/tokyu-store/commodity/075/16318557/ せんべいの需要自体は高年齢層かするにあたって増えていっているようなので、単にその地域での、その製品の需要が少なくなった ということかもしれません・・・ “ せんべいの年齢層別購入額 年齢が高くなるに従い増加しています。 25年と27年を比較すると全世代を通して増加しています。 年齢層が上がるに従い購入額が増加しています。 “ 地元では生活の一部なんですね!!! ”岩手県 九戸郡 軽米町にて 南部せんべいが単なるお土産ではなく, いかに岩手県民の生活に根ざした物であるかの 証明となる事例を紹介しよう!(o^-‘)b” https://kesayangan.exblog.jp/3719200/ ライフネットスーパーの南部せんべい http://www.zenkaren.net/_0700/_0705 https://www.life-netsuper.jp/fuchunakagawara/item/detail.php?im_id=13636157&detail_ilc_code=000013&detail_imc_code=002315&detail_isc_code=231530 こちらも参考に! ”南部せんべい手焼きセット” https://www.youtube.com/watch?v=af9eg1demSk ”南部鉄の焼型で1枚ずつ手焼き” https://www.youtube.com/watch?v=gEQ5Op2CU-I 「南部せんべい」に関する質問と回答 https://okwave.jp/searchkeyword?word=%E5%8D%97%E9%83%A8%E3%81%9B%E3%82%93%E3%81%B9%E3%81%84 美味しいひと時を! 参考になれば幸いです。
お礼
素晴らしき御回答。感謝申し上げます。私の居住地「長野市」です。西友には壊れたせんべい、「ワレセン」がありました。結構堅くてお汁に入れても形が崩れない、好みにしていたのですが、最近在庫がなくなりました。それでイトーヨーカドーで、探して見つけたのですが。これはとんでもなく柔らかく、少しがっかり。やはり本場ものをネットで.