表面がカリ！パリ！なプリン

質問

私は茨城県（県南）在住の者ですが、先日、家庭教師先でプリンを出していただきました。

そのプリンが、表面のカラメルがカリっと、パリっとしていて、そのくせ中がとろっとしていてとっても美味しかったんです。
どこのお店の物か聞いてみたのですが、頂き物だからわからないとのことでした。

お盆に帰省するので、その時にお土産にできたらと思っているのですが、お店の名前も場所もわかりません。
こんなプリンを扱っているお店をご存知の方もしくは県外でも発送、takeoutができるお店をご存じの方、何か情報をいただけたらと思います。

ここのプリンもおいしいよ！というのでも構いません。
よろしくお願いします。

回答No.4

noname#110957

hiikoです、こんにちは！(^-^)

それは、「クレームブリュレ」ですね。

あと、もうかなりメジャーなのですが、Ｐａｓｔｅｌのなめらかプリン280円はかなりおすすめですよ！上はこってり、下はさっぱり、カラメルはほろ苦くて…。

ちょっとお高いですが、買う価値は絶対あります！未体験でも、そうでなくても、ぜひぜひ！

回答No.3

1go

クレームブリュレです。
表面がパリパリしてるのは、プリンの上に砂糖（ザラメ）をふりかけ、バーナーやオーブンで焦がしているからパリパリしてるんです！
中のとろっとした部分も実はプリンとはちょっと違っていて、プリンは牛乳を使ってますが、クレームブリュレは生クリームを使ってるので、プリンよりもこくがあってクリーミーなんですね。
一次ブームになりましたよね。私も大好きです。

表面のパリパリは時間が経つと溶けてしまうので、パリパリした状態で召上れたというのは、きっといいケーキ屋さんで買ったものなんでしょう。

回答No.2

mame-mame

表面がパリパリということで
一般的な「クレームブリュレ」だと思いました。
http://www.cafevery.com/shopcgi/p_cream.html
こんな感じでしょうか？
お近くのケーキ屋さんをあたれば手に入ると思いますよ。

回答No.1

f_Tadas

こんにちわ
ふと思ったのですが、それはクレームブリュレだったのではないでしょうか？
http://www.tigercrown.co.jp/cakeland/vol09/vol09-10.htm
こんな感じのものですが

違っていたらすみません