１
A:Today we're haveing one of your favorite food,steak.
B:Wow!Lucky.
A:And it's branded beef.It's two thousand yean for a hundred grams of Kobe beef.
ここでのforは交換、等価」またや「～にごとに/対して」どちらの用法になりますでしょうか？
また、最初のitはsteak二番目はbeef[branded~] でよろしいでしょうか？
２
A:I wan to start Karate and get strong.
B:Well,I'll give you special training,starting with"theusting".
分詞構文なのですが、意味上の主語はどこに当たり、訳し下げれば良いのでしょうか？
また文中にI did Judo a littele in elementary school,but this is my first day at Karate.
と出ているのですがここでのatはmy first dayを修飾との理解でよろしいでしょうか？
宜しくお願いします。
１
A:Today we're haveing one of your favorite food,steak.
B:Wow!Lucky.
A:And it's branded beef.It's two thousand yean for a hundred grams of Kobe beef.
＞ここでのforは交換、等価」またや「～にごとに/対して」どちらの用法になりますでしょうか？
⇒どちらでもよいと言えますし、両方とも言えるように思います。
つまり、「～につき○○円」という感じで、「代価」を表すからです。
＞また、最初のitはsteak二番目はbeef[branded~] でよろしいでしょうか？
⇒it's branded beefのitと、It's two thousand yenのItですね。
ということでしたら、はい、おっしゃるとおりです。
２
A:I wan to start Karate and get strong.
B:Well,I'll give you special training,starting with"theusting".
＞分詞構文なのですが、意味上の主語はどこに当たり、訳し下げれば良いのでしょうか？
⇒Well, I'll give you special training, starting with "theusting".
「では、特別なトレーニングをしてあげよう、"theusting"から始めるよ。」
ということで、startingの主語は「私」です。starting以下の分詞構文「そして、～する」を節の形に書き換えれば、
Well, I'll give you special training, and I'll start with "theusting".
となります。
＊ところで、"theusting" て、何でしょうね。空手のことは知りませんので間違いかもしれませんが、もしかして"thrusting"「突き押し」の誤植ではありませんか？
＞また文中にI did Judo a littele in elementary school,but this is my first day at Karate.
と出ているのですがここでのatはmy first dayを修飾との理解でよろしいでしょうか？
⇒I did Judo a little in elementary school, but this is my first day at Karate.
「柔道なら小学校で少しやりましたが、空手（の練習）ではこれが初日です。」
ということで、「ここでのatはmy first dayを修飾」＝「これが空手（練習）の初日です」と考えることができなくはありませんが、「空手（練習）ではこれが初日です」のように、「at Karateは副詞句で、動詞にかかっている」と見る方がより自然な解釈だと思います。
お礼
詳しい回答ありがとうございます。