利き酒

質問

今日、これから湯沢市(秋田県）に行って、利き酒の勉強してきますが、秋田県の日本酒は皆さん飲んだ経験ございますか?　
もし、飲んだ経験がございましたら教えて下さい。
よろしくお願いします

回答No.2

E-1077 · ベストアンサー

安いやつだと「高清水」とか「太平山」とか。
出羽鶴なんかは、オーソドックスだからね。

私は毎月二回ほど「利き酒の会」なるものに参加して飲みまくっています。
その月で色々なお酒を三種類呑み比べます。
日本酒ソムリエの資格を持つ知人がいるので、資格の取り方を教わっている最中です。
楽しいですよね。
日本人に生まれたなら日本酒を味わうのがとりあえずいいかなーと、最近思うようになりました。
ワインもいいけど、日本酒もね！って感じ。
焼酎も奥深いみたいですが、日本酒もいいですよね。

秋田県のお酒はどっしりタイプというか、飲みごたえがあるような印象を持っています。反対に山形県のは繊細な感じかなぁ。

あまり余計な知識を入れないほうが美味しいと思いますよ。
あーだこーだと言われても、結局は自分の好みを優先させていいわけだし。

お礼

どうもありがとうございました。

補足

ちなみに、18日に行ったところは日の丸醸造(横手市増田町）、爛漫(湯沢市）、両関(湯沢市)の3ヵ所になります。爛漫ですが、ラジオ番組のスポンサーになっているようです（TBSラジオの「爛漫ラジオ寄席」という番組）。1度、聞いてみて下さい。よろしくお願いします。

回答No.1

hkinntoki7

すいません、何を教えたらよろしいでしょうか？

お礼

ありがとうございました。

補足

10月18日に利き酒に行ったのは、酒蔵探訪のためです。よろしくお願いします。