マンゴーを皮ごと食べても大丈夫ですか

質問

メキシコ産と明記してあるおいしいマンゴーですが、皮ごと食べても問題はないでしょうか。

回答No.6

交通事故撲滅！ ゴルゴ13♂ 便所は綺麗に使いましょう（@asacusa110） · ベストアンサー

再再度です。

防カビ剤ではなく、果物の燻蒸について興味深いことが記載されていますよ。
http://www.vege-labo.com/column/anzen/01.html

＞用いられる薬品は、 臭化メチル、青酸化合物、EDBといった劇薬で、いずれも発ガン性や催奇形性を認められています。そして防毒マスク・酸素吸入の完全武装で行っているそうです。

＞悪く言うならば、虫が発生せず伝染病が起きなければ、引き替えにいかに危険な発ガン物質を用いてもいいよと言っていると捉えることもできるのではないでしょうか。

※
皮ごと食べたら健康被害があるかもしれないという可能背は否定していないのでしょうか。とのことですが、健康被害は考慮されつつも、高い安全性は保障できてはいないようですね。

お礼

御教示に従い、読ませていただきましたが、マンゴーのおいしさが消えさるような内容ですね。量の問題でしょうが、皮ごと食べるのははやめときます。バナナでも同じことを考えていましたので、大変参考になりました。

回答No.7

tzd78886

他の方が書いているように、輸入果物というのは検疫を最優先されます。害虫が日本国内に持ち込まれるのが最大の問題になるので、薬品が大量に使われているのは間違いないです。ちょっと食べたくらいで健康を害するとは限りませんが、よくないのは間違いないでしょう。

お礼

おっしゃるとおりですね。

回答No.5

交通事故撲滅！ ゴルゴ13♂ 便所は綺麗に使いましょう（@asacusa110）

再度です。検査は行われていますね。

平成24 年度輸入農作物等の残留農薬検査結果
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/z_nouyaku/kekka/files/yunyu_nousan24.pdf#search=%27%E9%98%B2%E3%82%AB%E3%83%93%E5%89%A4+%E6%A4%9C%E6%9F%BB+%E3%83%9E%E3%83%B3%E3%82%B4%E3%83%BC+%E3%83%A1%E3%82%AD%E3%82%B7%E3%82%B3%27
（細かすぎて見にくいのですが・・・）

お礼

この検査は表面に残留農薬が存在しないことを確認するという目的で行われているのでしょうね。皮ごと食べたら健康被害があるかもしれないという可能背は否定していないのでしょうか。

回答No.4

bakudanmentai

皮を食べたら問題があると思いますよ。
日本とはやっぱり農薬の規格も違うので皮は食べないほうがいいと思います。
マンゴーの皮は食べるものじゃないですよ。
普通皮はむいて食べます。

お礼

農薬が付いているかもしれないから食べないほうがよいというのはよくわかります。また普通の人は食べないということはマンゴーの皮にはもともと毒性があるという可能性もありますね。

回答No.3

noname#231758

マンゴーに限らず、フルーツはやめた方がいいよ。国内のものでも。皮ごと食べたいなら、オーガニックストアで買い求めましょう

お礼

日本産なら大丈夫なのかなとも思っておりますが、知人からのいただきものでしたので。

回答No.2

交通事故撲滅！ ゴルゴ13♂ 便所は綺麗に使いましょう（@asacusa110）

こんにちは。

マンゴーの皮は食感が悪いので美味しくないです。それに、皮には「防カビ剤」などが染み込んでいるので食べない方が良いです。

お礼

少しの量、皮ごと食べると触感と言い、甘みと言い十分食べたくなるほど美味だったのですが、特に輸入品の場合、防かび剤が使われているかどうかは検査はしないものなのでしょうか。

回答No.1

wam_f756

外国って どんな農薬を 使ってるんでしょうね

お礼

それが知りたかったことなのです。アメリカ産のブドウなどには、有毒な防腐剤が使われていますという注意書きが付いているものがありますね。