家系ラーメンがわからない

質問

私は北海道出身で大学を出てからも北海道で働いていました。　

最近旦那の仕事の都合で横浜まででてきたのですが、家系ラーメンというのがイマイチピンときません。　私は北海道では味噌ラーメンを中心に食べていて好きだったのですが、家系ラーメンを食べた時に、「まずい」と感じてしまいました。　

私が入った店がたまたま悪かっただけかもしれませんので、もしよろしければ横浜駅周辺でこの家系食べとけ！　みたいなラーメン屋があったら紹介してください。　お願いします。

回答No.2

t_ohta · ベストアンサー

家系の本家本元は「吉村家」です。
横浜駅相鉄口から西に500mほど行った新横浜通りの岡野交差点のそばにあります。
吉村家で修行をして独立していった人達のお店が本来の家系で、単に真似して家系を名乗っているお店も沢山あります。

お礼

回答いただきありがとうございます！　

家系ラーメンにそのような歴史があるなんて知りませんでした・・・

今週末、その吉村屋にチャレンジしてみます！　食べログみてもおいしそうな写真があり、楽しみになってきました！

回答No.3

芙蓉の華（@purimuro-zu）

私も岡野町の「家系ラ－メン　吉村家」に
　3回ほど行ったことがありますが
　私の好みではありませんでした、

　でも行列ができる店です。

　新横浜ラ－メン博物館というところがあります。
　そこに全国の有名ラ－メン店があります。

　そこへ行けばいろいろなラ－メンが食べられると思います。

　私の好みは北海道の醤油ラ－メン（味噌は好きではありません）です。

　横浜ではありませんが、第三京浜川崎で降りて府中街道を
　武蔵小杉の方に向かって走った右側　　「田所商店」　という
　ファミレスくらいの広さのラ－メン店があります。
　そこのラ－メンは（味噌ラ－メン）美味しいですよ

　川崎フロンタ－レの本拠地　等々力競技場がそばにあります。

　そこはよく行きます。

　電車で行くのは東横線武蔵小杉で降り
　北口バスタ－ミナル　2番乗り場の東急バスにのり
　「市営等々力競技場入り口」か次の「薬師前」
　で降りると近くです。

回答No.1

gohide

私も関西で生活をしていたので横浜の家系ラーメンは不味く感じます。
家族と一緒に行きましたが妻も娘二人も殆ど箸が進んでいなかった
ですね。
凄く中途半端な味なんですよね。神戸や大阪にも何店舗化有りますが
殆どのお店で美味しいと思ったことないですね。
だからあまり待っているお客さんも居ないのが現実でこの間も
一店舗の店が閉店しました。
私も美味しい横浜ラーメンを教えて欲しいです

お礼

お返事いただきありがとうございます！　
私も、はっきりしない味だな～と思っておいしく感じられませんでした。　

今週末旦那と食べに行こうと話しているので詳しい人の意見をきいてみたいですね。