チキン用のキャセロール？ これは何に使うものですか？

質問

浅い本体に大きな蓋がかぶさる形のキャセロールをときどき見ますが、何のためのものでしょうか？

↓↓このサイトの一番上にある「キャセロール　チキン」です。↓

http://homepage3.nifty.com/shincoo4/bg253.htm

ローストチキンを作るんだったら、上の蓋は要りませんよね？
この容器は直火はダメだから、ダッチオーブンみたいな使い方でもないだろうし。。。
ご存知の方、教えてください。

回答No.1

k2675 · ベストアンサー

こんにちは。

焼き上がったローストビーフ・チキンをそのまま保温する時、
フライパンでハンバーグやピラフを焼いて移した時など、

オーブンを「温蔵庫」「保温庫」として使用する場合に蓋として使います。

ご参考までに。

お礼

ローストしたものをオーブンに入れっぱなしにしておいても、乾燥しすぎないように蓋がついている、っていうことなんですね？

早速のご回答、ありがとうございました。