面白い、食べ方見ーつけた

質問

スパゲティを、素麺つゆで食べたら、美味しいのでしょうか、スパゲティにかけるナポリタン、ミートソース、一袋150円位します、これを節約、素麺つゆに変えるとかなりお得、誰か試され方ご感想お願いします

回答No.7

iBook 2001（@iBook-2001） · ベストアンサー

はじめあして♪

ど！素人の勝手な料理。創作料理と言えば少し体裁が良いのですが、、、（苦笑）

私も「麺つゆ」利用した事が在ります。

素麺やうどん風に考えたら、食べにくくて失敗。
やはりパスタはパスタ風にしないと。。。。

って事で、いろいろ試し、案外成功？（友人知人には大好評）だったのは、茹であがったスパゲッティにサラダ油（オリーブオイルの方がベター）を軽く回しかけ、全体に馴染むよう混ぜてから器に盛ります。
大根おろしとツナ缶（ノンオイル）に麺つゆを混ぜて、スパゲティーの上にどば！

少し辛味を加えたい場合、数人でそれぞれ試してみたんですが、和ガラシ、わさび、七味は不評でしたねぇ、個人の好み次第でラー油、豆板醤、胡椒などは意見が分かれました。
その場には無かったんですが、明太子、山椒、大葉やカイワレ大根なんかは良いんじゃないか？という意見が出ました。（あれ？、そう言えば、生姜の話題は出なかったなぁ、、、？）

なお、ノンオイルじゃない、本来のオイル浸けというツナ缶の場合は、ツナ缶のオイルで最初の麺コーティングも良いと思います。

上記の例は、オイルと大根おろし。

麺つゆ活用として、水解き片栗粉でトロミを付ければ、いろんな応用が出来そうに思います。

うどんや素麺の感覚で使うと、麺自体の違いが、どうしても違和感に成りやすいので、麺つゆを使った和風味のスパゲティーに仕上げた方が、美味しく頂けると思いますよ。

麺つゆ以外にも、味噌を利用したり、いろんなレトルト食品を使ったり、麻婆豆腐の元をベースにしてみたり、まぁいろんな実検？を行なっていたりします。
一緒に食べるメンバーは、「不味い」って言いませんが、「おかわり」が少なく残ってしまう事で感じ取っています。成功したときは、あっという間に食べ尽くされちゃいますから（爆笑）

大根おろし＋ツナ缶ベースは、ほぼあっという間に食べ尽くされちゃうので、成功例の一つだろう。。。って思ってますよぉ。

お礼

ご回答ありがとうございました、麺つゆに水とき片栗粉、これは思いもよらない、活用術、想像もつきませんでした、仕事休みの日、朝イチやってみます

回答No.6

o09080706o

パスタをちょっとフライパンでいためてソーメンのつゆとネギをまぜるとおいしいです。

回答No.5

nijjin

節約するなら
ゆでたスパゲティを（安い）ケチャップでいためれば具の無いナポリタンもどきになります。
めんつゆで食べるなら1袋20円などで売られている格安のゆでうどんが合うでしょう。
軽くゆでた後、冷水でしめると多少なりともコシが出ます。
冷やしうどんで食べるといいでしょう。

どうしてもスパゲティにしたいならバターを加えて軽く炒めるとおいしいかも・・・
ちなみに、格安のパスタソースは100円ぐらいで売っていますし
安い冷凍パスタなら150円以下でもあるので下手にパスタとソースを買うより
冷凍食品をチンしたほうが安いかも・・・

回答No.4

noname#237141

麺つゆはさすがに合わないです。
昔々試しました。

醤油系の味だけだとスパには合わない、
と私個人的には思います。

まあ人それぞれでしょうけど。
これがバター醤油とかだと、それなりに
イケるとは思います。

イケるかどうかはご自身で試してみるしか
ないと思います。

回答No.3

doneko1026

麺つゆを温めて食べたほうが良いですよ。冷たいままよりも美味しいです。
温める事で、具材をなんでも入れやすくなりますよ。

回答No.2

show1968

茹でたてスパゲティにですね、生タラコと麺つゆをかけてあえた事ならあります。
美味しいですよ、そこそこ。
茹でる時に塩を入れ忘れまして、どうしようかなと思って
いつも作り置きしてあるめんつゆを少々かけてみました。

それから、ナポリタンやミートソースは、100円(税別)ぐらいで
買ってますし、野菜を加えたり、ケチャップを入れたり、
顆粒コンソメを加えたりして、
伸ばします。そうやって節約します。
汁だけではお腹膨れないでしょ。

回答No.1

E-1077

太さにもよると思う。
けど、納豆をかけて食べるとうまいことは知っている。