エクストラバージンオイルは

質問

オリーブオイルとは違うのでしょうか?

回答No.3

96megabrown · ベストアンサー

オリーブオイルの種類で、
普通のオリーブオイルと、エクストラバージンオリーブオイルがあります。
というだけなんです。

お礼

回答頂きありがとうございました。

回答No.2

kimamaoyaji

オリーブオイルの規格で最高の品質のものに与えられる称号ですが、スーパーで販売されているものの殆どがエクストラバージンオイルと書かれていても、これに適合していません。
その生産量は非常に少なく、日持ちしないので、スパーで売ること自体無理があるそうです。
http://www.j-cast.com/2014/10/20218826.html?p=2
たとえばこんなものがエキストラバージンオイルです
http://www.takashimaya.co.jp/shopping/gift/food/0400000068/0400000074/product.html?p_cd=0001112701&sub_cd=001

お礼

回答頂きありがとうございました。

回答No.1

show1968

オリーブオイルの一種です。
「一番搾り」と考えてください。

お礼

回答頂きありがとうございました。