ご自由にどうぞとハーブや野菜が摘んで帰れるお店って

質問

質問です。
雑貨店や美容室などで　上記のタイトルのような
「ご自由にどうぞ」と育ててるハーブやちょっとした野菜が摘んで帰れたら
嬉しいですか？

ネギやハーブなどちょっとだけほしい時がありますが買うまでもない時があります。

逆に育ててる方も自分で使うには多すぎて有り余ってしまったりします。
そこで自分のお店に来てくれる方々に自由に摘んでいってもらえたら嬉しいかなーと
思うのですが、これって何か許可とか必要でしょうか？？

買い物するものがなかった時でもちょっとでも持ちかえってもらえるものがあったら
嬉しいかなと思ってちょっと浮かんできたことです。
みなさまの意見やアドバイスをおまちしてます

回答No.2

hue2011 · ベストアンサー

無料でどうぞ、というと要る要らないにかかわらず根こそぎとりたい人間が居ます。
生えているような草だと、おひとつどうぞともいえないから、ひっこぬかれてもそれきりです。

その人はまあそれでもいいとして、次に来た人が期待して訪ねてみると、カラの鉢があるだけ。

あああそこ行っても何もないよ、という話になったら、店の評判にかかわります。
本来の業務で手抜きがないけども、失望をさせるということになります。

グリコのおまけだけ抜いてキャラメルの箱のほうだけ安く売ったとして誰か買いますか。
実際にはおまけはおまけで本体ではないのすけど、そしてグリコはおいしいには間違いないけど、おまけがあるから買いたい商品というのがあります。
おまけがついていなければボンタン飴でもいいやという感覚になります。
こどもはおまけ前提で欲しがりますし。

昔ブルーダイヤというのが金銀パールプレゼントといって洗剤の中にそういうものがごくたまに混じっていますといっただけで売上がどーんと上がったことがあるのです。

話はずれましたが、もとにもどしますと、ほんのちょっとでもあるな、と期待されたときは、「あるのが前提」になります。
欠品は許されないことになります。
ここにくれば、パセリだとかクレソンがいつでももらえると思ったら、それは頼りにされたということになります。
家でハンバーグとかステーキを作って、皿がさびしいな、あ、あそこ行ってもらってこよう、と思われたら、その人の生活にしみこんでいます。

常時かならず得られるならうれしいでしょう。だけど、ないならものすごいがっかりになって、ちょっと気合いが抜けます。
2度3度そういうことがあったら、もうあそこに行ってもしかたないね、という見方をされ、本業の方の集客にも影響します。

ポイントは、いかに欠品をなくするか、です。
仮に全部むしられても大丈夫な程度の小鉢をたくさんつくり、おひとりさまひと鉢分まで、といううたい方にしておく必要があると思われます。

お勧めしておいてなんですが、これ、大変ですよ。
ほとんど栽培農家みたいなことをせざるをえなくなりますから。

お礼

なるほど！！とてもよくわかりました！！
少し考えが甘い部分がありました。聞いてみて良かったです。
常時置いてあるという前提より
きまぐれ菜園てきな感じで、あったらラッキーという感じでしたら大丈夫でしょうかねー？

回答No.3

neneco3

置く場所とか、どういうタイミングで取ってもらうかというのも、関係してくると思います。

　私は美容院はあまり行かないのですが、雑貨屋さんは好きでよく行きます。その時とても嫌なのが、不衛生な感じのするお店なんですね。例えば、陳列してある食器で、あまり売れ筋でなくて人がほとんど触れない物に、ほこりの溜まっているお店とかありますよね。ちゃんと掃除しているのかなと気になって、どんなに素敵なものがあっても、途端に買う気が無くなってしまいます。

　プランターで育てているものであっても、根に土がついていますから、お店に入る前に摘んで、それをそのまま持ってお店に入って商品を見たら、商品が汚れてしまいます。摘むときに土に手を触れて洗わずにいて、そのままの手で商品を触る人もいるかもしれません。食器などなら拭けば土汚れはすぐに落ちますが、布ものに汚れがついてしまったら洗わないと落ちませんし、布ものの商品は洗ってしまったら売れませんよね。

　「ご自由にどうぞ」とは違ってしまうかもしれませんが、レジ前にプランターを置いて、欲しい人に店員が摘んであげるとか、摘んだものを袋に入れておくとか、商品が汚れない対策が必要な気がします。

お礼

なるほどですね！具体的なアドバイスありがとうございます！イメージができ参考になりました！！

回答No.1

noname#235638

許可はいらない、と思いますが
いつ行ってもハーブが摘めるのか？
ハーブガーデンなどとは違い
数に限りがあると思います。

摘んで帰れたらうれしいですが、摘めなかったら残念。

お礼

回答ありがとうございます、、そうですよね＞＜
どれくらいの人が摘んで帰れるのかわからないですし
思ったよりいろんな問題がありそうですね・・・
質問してみて良かったです。