おひつごと冷凍したらどうなりますか？

質問

木製のおひつの中にご飯を入れたまま冷凍した場合、取り出す時にご飯がくっついて取り出しにくくなったりしますか？

また、おひつは無事でいてくれるでしょうか？

つまらない質問で申し訳ないですが、どなたかご存知の方いらっしゃいましたら、教えて下さい。

回答No.2

Willyt · ベストアンサー

お櫃は木製で水分を含んでいます。これを冷凍するとその水分が凍り、体積を増やすので木の繊維を破壊するおそれがありますからやめた方がいいでしょう。北海道のような寒冷地では立木に凍裂と呼ぶ現象が起きます。生きている木が裂けてしまうのです。そんな現象が起きる可能性があるのです。

お礼

凍裂　ですか。なるほど・・・。
回答ありがとうございます！

回答No.1

noname#211367

普通　御飯を冷凍するのなら　ビニール袋とかラップを使用するでしょうね・・

と　云う事は　おひつで冷凍保存した人って　断然少なくなります・・

その人達が　このサイトを利用してるかどうかさえ分からない訳なので　知ってる人の数は　もっと少なくなります・・

あなたが　試した方が早いのでは・・？

お礼

回答ありがとうございます！
試してみます。