お寿司＆お刺身を食べさせたいのですが・・・。

質問

私は、お寿司＆お刺身が大好きで、子どもが生まれるまでは、しょっちゅうおすし屋さんに行っていました。

今、５歳の子どもが居るのですが、なんとお刺身＆お寿司を生まれてから１度も食べたことがありません。
物心ついていないときから、見せただけで、断固拒否します。
ちらし寿司にしても、海鮮丼にしても、絶対食べません。

今までに、無理やり食べさせたり、無理強いしたこともないので、嫌な思いもさせていないと思うんです。

他には好き嫌いがないので、ずっと、無理して食べさせなくてもいいなと思っていたのですが、あまりに嫌がるので不思議で、見た目を変えれば食べるのかなと・・・・。

何か美味しくお刺身を食べるレシピがありましたら、是非教えてくださいますでしょうか。

回答No.5

milk-1000 · ベストアンサー

卵やかっぱ巻、かんぴょう巻、太巻、鰻巻き
から始めるのはいかがでしょう？

私は小さい頃は卵や巻き以外はあまり口にしませんでした。

生モノは、せいぜい鉄火巻きとエビ（茹でてある）の握りくらい。
刺身も卵とマグロのみ、それもヅケばっかりでした。

握りを食べるようになったのは中学生くらいでしょうか。
小さい頃はお寿司はご飯が大量過ぎて…。

半生に火を通すのも良いのではないかと思います。
生臭いのがきらいなのでは？

刺身で食べられるマグロを軽く火を通して照り焼きにするとか。
かつおのタタキ風にして中華ドレッシング系などでまとめるとか。

私は中トロ以上の刺身は軽くあぶってもらって塩、わさびで食べます。
スダチやレモンもよく合います。
刺身だと冷たいものばっかりで体が冷えてくる感じがするし、ナマモノばかりは飽きる…。

シーチキンマヨ巻とか、お寿司でも刺身でも、軽く火を通したり、
醤油でなく焼肉のたれブレンドなどで提供してみるのはいかがでしょうか？

甘辛く煮た具がたくさん入ったチラシ寿司は大好きでした。
あと、小さい頃は、私は酢メシが嫌いで、
家で手巻きをやるときは、私だけ普通のご飯でした。
冷たい食べ物（冷製のスープや冷めたご飯）もいまいち
好きでなかったというのもありましたよ。

ご参考までに。

お礼

具合的な内容のアドバイスをありがとうございました。
いろいろ、勉強になりました。

milk-1000さんも、中学生くらいまで、食べなかったのですね。参考になります。

子どもも、酢めしは嫌いなようです。本当に、１度だけ、こどもが酢めしを食べたことがあるのですが、吐き出してしまい、それ以来、必ず普通のご飯に見えない時は、「すっぱくないよね」と聞いてきます。

教えて頂いた事を、少しずつ、ためしてみたいと思います。ありがとうございました。

回答No.6

-NAMI-

私は子供の頃から刺身が苦手です。今でも。
生臭いのに敏感なんです。
だから漁港などで新鮮だと食べられる事があります。
でも積極的に食べたいわけではありませんが。

私はチョット両面に火を通してあったり、マリネだったり、マヨネーズが混ざって居ると食べ易くなります。私の場合ですが。

お礼

生臭いものに敏感だと、苦手だったりするのですね。

火を通したり、マリネにしたり、マヨネーズが混ざっていると食べやすいということですね。
ご経験からのアドバイス、ありがとうございました。

話しはそれますが、私は、うなぎ、ほたるいか、なす、わかさぎがどうしても食べられません・・・。どんな方法で調理しても、口にはいった途端、吐いてしまいます。何度も水で流しこんだりしたことがありましたが、他はなんでも食べられるのですが、やはり、嘔吐が襲ってきます。

いろいろ試してみて、こどもがお刺身やお寿司のどんなところが嫌なのか、観察してみたいと思います。

回答No.4

miumiumiu

再度回答いたします。
サラダには、一口大（あるいは一口大より少し小さめ）にして入れます。

初めは野菜の上に並べておき、
食べるときに、取り皿にとり、ドレッシングをかけて混ぜて食べます。

イタリアンドレッシングがおすすめですが、
ごまドレッシングでもＯＫです♪

かわりどころで行くと、韓国風ドレッシング。
ピリッとしているけど、子供は喜んで食べてくれます。

お礼

２度のご回答、ありがとうございました。

お刺身は、一口大でいいのですね。
子どもは、ブロッコリーとトマトとレタスときゅうりの
サラダが大好きです。
イタリアンドレッシング、ごまドレッシングが合うのですね。
是非、試してみますね。

回答No.3

takomari

すみません、レシピというわけではないので、回答ずれしてしまいますが。

うちの５歳の娘はおさしみ大好きです。
３歳半くらいのときに、北海道旅行に出かけた際、おすし屋さんに入り、そこで初めて食べさせました。
＃２の方も書いておられましたが、そこも子供の分は小さくにぎった上に半分にカットしてくれ、ネタもよかったからかぺロッと食べてしまいました。
それ以来お鮨もお刺身も大好きです。

なにかイベントで楽しくて、つい雰囲気で食べてしまう…そんな感じで食べられると、そのあと食べちゃうんじゃないかなあと思ったので書きました。
参考になればと思います。

お礼

ご回答、ありがとうございました。

そうですね。うちの子も、楽しい雰囲気とか、幼稚園のお給食で出たものは喜んで食べます。

今度、お友達を呼んで、ミニ手巻き寿司パーティーをやってみようかなって、思いました。

回答No.2

kokotarou

うちの子はお寿司大好きです＾＾

回転寿司でとっても親切な店員サン？がいました。

うちの３歳の息子のためにミニにぎり寿司を作ってくれたのです。
（１カンを半分にした大きさ）
普段１皿位しか食べなかった子が３皿はペロッといけました＾＾

にぎり寿司や軍艦、細巻きは意外と簡単に作れます。
一口サイズに可愛く一人前でも作ってあげてみてはどうですか？

後は手巻き寿司なんか自分で作らせてみるとか。
不思議と自分で作るとなんでも美味しいみたいですよね、子供って＾＾

お礼

ご回答、ありがとうございました。
一口サイズにすると、子どもって喜んで食べるのですね。
是非、やってみたいと思います。

子どもは、おっしゃるとおり、自分がお手伝いして作ったものは、美味しい美味しいと言って食べます。
早速、作らせてみますね。

回答No.1

miumiumiu

サラダに入れて食べると美味しいですよ！！

お礼

ご回答ありがとうございます。
あの・・・、サラダにいれるとは、おさしみをそのまま、
サラダにのっけて食べるということでしょうか。
それとも、わからないように、小さく切ってまぜてしまえばいいのでしょうか？。