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そうめんカボチャってどうやって食べるの？
いただきものですが、珍しいものだし、せっかくだから 美味しく食べたい！でも調理法がわかりません。 料理の本にも載ってないし、困ってます。 みなさんお願いします！！
- moriyo27
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画像つきで解説が・・・ http://mx8.tiki.ne.jp/~ogaz/kabo.htm
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- lemonbalm
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回答No.2
前述のサイトのとおり、ゆがくだけで勝手にパラパラとほぐれて、刺し身のつまのようになります。味もあまりないので、サラダや和えもの・汁物に入れても良いと思いますが、せっかくきれいな色をしているので、味噌汁だともったいないかな？という感じです。
質問者
お礼
ホントに味があまりないんですね。 サラダにしようか、和え物にしようか迷っていたところ 息子が「ラーメンに似てるね」と言うので 冷やし中華のタレで食べてみました。 歯ざわりがいいですね。 ありがとうございました。
お礼
yosikunさんありがとうございました！ 「カボチャの種」のことでもお世話になりまして・・・。 私も某検索エンジンで調べてみたのですが、そのときは 見つかりませんでした。 早速、今日やってみましたら、おもしろいぐらい 簡単にほぐれました。