トマト・胡瓜・ピーマン・大根・・・・

質問

3人家族です。自分で野菜を育ててみようと思っているのですが、お店で買った方が経済的にはどうなのでしょうか？育ててみたい気はあるのですが、作りすぎて腐らせるのも・・・そこでお聞きしたいのですが、自分で育てるのと、普段どうりお店で買うのと、結果的には、どちらが経済的でしょうか？

回答No.1

runa_moon · ベストアンサー

こんにちは。
参考にはならないかも知れないですが
ネギは寝を植えておくと生えてくるので買うより育てる方が経済的です。

そこまで本格的なものはどうなのか分からないのですが
ちょっとした調味料に使うハーブなどは育てて
観賞用と料理用に使っています。

お礼

ねぎは経済的に良さそうみたいですね。＾＾

返信有難うございました。

回答No.7

shabon

場合によっては　お店で買ったほうが
が安いですが、お子さんが、もしいるようでしたら
いっしょに育てていくのも楽しいですよ。

トマトの花　なすの花　ピーマンの花
いろいろ変化もみられますし、虫と格闘も
したり、時々水まくこと忘れたりもしています。

できあがった野菜は、
買った野菜よりも高くつくときもありますが
ほんとみずみずしいいし　おいしいです。

土づくりから楽しんでみてください。
やみつきになります。。

お礼

返信、有難うございました。＾＾

参考にします。^^

回答No.6

botamochiohagi

こんにちは。
買ったものと自分で育てたものと、どちらにもデメリットはあるかと思います。
買ったものは農薬の心配があるし、作ったものは出来るまでの手間があるし。

でも、出来てくるまでの成長を見るのは、非常に楽しいですよ。農薬を使わないで作るにはどうしたらいいかとか、どのくらい水をあげればいいのかとか、考えるのも楽しいです。

苗を買うとそれなりにの値段がすると思いますが、種を買えば、そうでもないです。ただ、モノによっては連作障害を起こすものがありますので、その点については接木したものを買ったほうが安心だと思います。

肥料についても市販のモノを買ってもいいですし、残り野菜を肥料にかえたものを使えば地球にも優しいし、食べる方も安心ですよね。

なににどの程度のお金をかけるかによっても違ってくるかと思います。
どのくらいの期間での比較をしたいのかでも違ってくるかと思いますが、市販のものでは育てる楽しさは味わえません。お手軽だけどね。

初めからたくさんを育てるのではなく、２～３苗ずつから育ててみて、市販のものと味の比較をしてみるのもいいかもしれませんよ。

そうそう、わたしも＃１さんがおっしゃる「ネギ」はやっています(笑)
買ってきたらポリ袋に水を少し入れ、台所の片隅に立てて置いています。使うときにそこからだし、残ったら戻します。だんだん根っこが生えて来ますので、５cmくらいを残して土に植えます。今でしたら数日でざるそばの薬味程度になりますので、これだけでもネギ代が浮きます(笑)ネギ類は強いですから、根っこの方を水にさしたり土に植えたりしただけで、伸びてきた分は十分薬味になりますよ。
水につけるといえば、ミツバもそうです。ウレタン（？）から生えているものだと水の交換が楽だし、ちょっとの間、生えてきます。薬味程度になるし、茶碗蒸しや味噌汁に散らす程度は生えてきます。
おもしろいですよ～♪

お礼

経済的にも、ねぎは良いみたいで。＾＾

ねぎから始めてみようと思いました。

有難うございました。

回答No.5

himeyuri

そうですね、私も経済的なことだけだと買ったほうが安くつくと思います。
他の方が言われるのに加えて、育てたものは味が全く違うということでしょうか。
あぁ、これが本来の味なんだぁ・・・といつも思いますね＾＾
３人家族ということですからお子さんがいらっしゃるのかな？＾＾
もしそうであれば、トマト、プチトマトはおやつにもなっていいですよ＾＾
スイカほど甘みはないけど、育てたものは買ったものよりは甘みは多いですから＾＾
育つ過程、収穫は子供にとっては楽しいものですね＾＾
私も最初は育てやすいものからというのをお勧めします。
重複しますが、トマト、ナス（上手にすれば秋ナスも秀収穫できる。種類によるかもしれませんが）、ピーマン、しし唐（夏は焼肉とかしませんか？＾＾；）、枝豆などです。

お礼

たいへん、参考になりました。＾＾

返答有難うございました。

回答No.4

with99

こんにちわ。

家庭菜園で３０数種ほど作っています。

経済的には、お店での調達に軍配があがりそうです。

家庭菜園の魅力はなんと言っても、「安全と旨さ」だと思います。

ご自分で作ることで、お店の野菜が「美しすぎる」と
気づかれるでしょう。

お礼

＞ご自分で作ることで、お店の野菜が「美しすぎる」と気づかれるでしょう。

子供の頃、農家をしている友達の家に遊びに行った時に出たおやつ、（野菜）を思い出しました。＾＾

回答No.3

antonio-gonzalez

＃２です。
「手利き的な・・・」は「定期的な・・・」の間違いです。

若干補足します。
栽培作物で簡単なものとそうでないものがあります。
その辺を見極めて栽培するのはどうですか？
ナス、（プチ）トマト、ピーマンはプランターでも育てられる簡単な部類に入ると思います。きのこのなどの栽培キットもあります。
＃１さん提案のハーブも良いですよね。

回答No.2

antonio-gonzalez

皆さんから色々な意見が出されるとは思いますが、私は、経済性だけを求めるなら、買った方が安いものと思います。

家庭菜園的な場合でも、手利き的な管理が必要で、潅水の他に施肥や消毒も行わなければいけませんし、失敗する可能性も非常に高いと思います。また、収穫できる時期は、市場価格も安い時期になるでしょうし、収穫時期が一時期に集中し、それを消費できるかと言う問題もあります。

ただ、自分で育てた野菜を家族で食べるという楽しみを最優先で考えるのであれば、チャレンジする価値は十分にあると思います。

お礼

とても参考になりました。＾＾

返答有難うございました。