ベトナムコーヒーのフィルターについて

質問

ベトナムコーヒーがおいしくて自分でも作ってみようと思ってます
100円ショップにはアルミ製のフィルターが売ってました。
ネットで検索するとステンレス製とアルミ製がありますが
味や仕上がりに何か違いがあるのでしょうか？

金額はステンレスの方が倍しますが、安全性の事考えると
そちらを選びたいなと思ってます

実際使ってらっしゃる方アドバイスよろしくお願いします

回答No.1

tengtian · ベストアンサー

ベトナムのカフェではアルミ製がほとんどでした。
私がお土産に買ってきたのもアルミ製です。
ステンレスの方が丈夫で耐久性があるというだけで、味や仕上がりに違いはないと思いますよ。

コーヒー豆は苦味の強いものが、コンデンスミルクの甘さと合います。
おいしいので、ぜひ作ってみてください。
私は・・・時間がかかるし面倒になってきて、数回でやめてしまいましたけど。（笑）

お礼

先日レストランで初めて飲んだのですがとてもおいしかったので
気に入りましたが、抽出終わるまでに時間かかりますよね～
普通のコーヒー落とすのに使ってみようかとも思ってました
お店も回ってみて気に入ったの買おうと思います