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簡単に作れて、食欲をそそる一品は何ですか ?
これからの時期、夏バテになったりして食欲が落ちる事ってありますよね。 そんな時に、みなさんが食欲をそそられる一品ってありますか ? あくまで簡単に作れる一品で、特にお薦めかあればお願いします。 酢の物は今は別に質問していますので、外して下さい。 美味しい 「いかキムチ」 のレシピ http://otoko-cooking.com/otoko-cook38.html
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質問者が選んだベストアンサー
こんばんは！ ＊ザーサイを刻んで じゃこと水菜とごま油で サッと炒めて 冷奴にのせていただきます♪ ＊ボウルにお茶碗2杯のご飯 大葉一束、千切りと ちりめんじゃこといりごまを 加え、塩少々、醤油適量を加え よく混ぜていただきます♪ （おにぎりにしてもグー(^^)d） 塩分取りすぎっぽいので あまりオススメ出来ないのですが…汗 夜も暑いですね、 バテないようにスポーツドリンクを!!
その他の回答 (22)
カツオ、マグロ、ヒラメなんでもいいんですけど 切れっ端でいいので醤油につけたヅケを作って ご飯の上に乗せて、お茶+氷をかけて食べるとするする食べられる上に美味しいよね。 夏バテ予防なら、ゴーヤを薄切りにしてさっとゆがいたのにおかか和えたのがおいしいですが。 日本人は味噌舐めてりゃ大体大丈夫な気もしますが。（検証はしてないので私の思い込みです）
お礼
おはようございます。 そうそう、このヅケもいいですよね～ 以前した事を回答見て思いだしました。 これは食欲をそそりますね、以前したのがアジのヅケでこれも美味しかったです。 鮮度がいいと刺身でも勿論食べますけど、こんなヅケにして食べるのも格別ですね。 ゴーヤの薄切りで ? これはした事が無いので試してみます。 暑くなっています、回答者様もお体ご自愛下さいね。 ご回答いただき、ありがとうございました。
- skyhigh555
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夏バテ回復にはビタミンB1が大切ですお（ー ω ー） 豚肉はビタミンＢ１が豊富ですお（ー ω ー） ニンニクはそのビタミンB1の吸収を助けるアリシン という成分を含んでいますお（ー ω ー） だから、”豚肉のニンニク炒め”は香りが食欲をそそるし、 おいしいし、身体にもイイし、最高ですお（ー ω ー） 参考URL https://www.qupio.jp/1425 おおおおおおおおおお（ー ω ー）
お礼
おはようございます。 今日からまた夜勤で、本当に夏バテしています(笑) そうなんですよね、ビタミンB1がいいと言うのも調べて分かりました。 このニンニクというのが頭に浮ばなくて(笑) これがありましたよね。 どうしてもこの時期は本音食欲って落ちますよね、みなさんどうしてあるのかなと。 ニンニク炒めだと香りもいいし、今度久しぶりに作ってみたくなりました。 暑くなっています、回答者様もお体ご自愛下さいね。 ご回答いただき、ありがとうございました。
お礼
おはようございます。 なるほど、ザーサイを刻んでこんな感じで作られていましたか。 そりゃ美味しいでしょうね(笑)この一品はちょっと作りたくなりました。 日頃やっぱり結構料理されているなって印象です。 大葉を使うというのも、食べる時には香りもいいですしね。 ちりめんじゃこ、いつ以来食べて無いかな(笑) これも良さそうですね。 暑くなっています、回答者様もお体ご自愛下さいね。 ご回答いただき、ありがとうございました。