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梅干し8キロを塩漬けする時にどれくらいの容量がいり
梅干し8キロを塩漬けする時にどれくらいの容量がいりますか? 家に漬物用の黄色の容器がありますが15と書いてあるので15Lサイズかと思いますが、これで足りますか??
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- obapyon
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回答No.2
和歌山の農園の作り方では2kgに対して400gと1/5になってますので1.6kg。 15Lの漬物用なら大丈夫でしょう。 http://www.ume-nouka.jp/cook/umeboshi.htm
- yuyuyunn
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回答No.1
こんばんは 大丈夫みたいですね http://www.homac.co.jp/guide_detail/id=77