梅干しをつける容器について

質問

できれば急いで回答をお願いいたしますm(_ _)m

梅干しを漬ける容器ですが、プラスティック製のつけもの容器を使って大丈夫ですか？

陶器製のものが壊れていて、家族がプラスティックの一般つけもの容器を購入してきたのですが。。

回答No.3

itabashi-k · ベストアンサー

こんにちは。

私も昨夜、つけました。

毎年、プラスティック製のつけもの容器を使っています。

私の場合、ス-パーで売っているこれに使う漬物用のビニール袋を購入して使っています。

お礼

こんにちは、回答ありがとうございます。
私も昨夜遅くまで頑張ってつけました。
プラスティック製に漬物用ビニール袋がけっこう主流みたいですね。
とても参考になりました。

回答No.2

masatsan

出来上がった梅干しをタッパーに入れてありますが特に問題ないです。
またプラスティックの蓋の容器（本体はガラス）にも入っていますがこれも問題なし。

お礼

回答ありがとうございます。
とても安心しました！

回答No.1

ootemon

色がつく場合もあるけどプラスチック容器でも大丈夫ですよ。

プラスチックに関するＱ＆Ａにもありました。
「Ｑ２　プラスチック容器に梅干しを入れても大丈夫でしょうか。

梅干しがすっぱいから感覚的にプラスチック容器に入れると、プラスチックが変化するのではないかと心配する人が多いようです。 　しかし食品の酸ぐらいではプラスチックは大丈夫です。安心してご利用ください。」

参考URL：

http://www.jpif.gr.jp/00plastics/conts/faq_c.htm#q1-2

お礼

回答ありがとうございます！
URL先がとても参考になりました。
昨夜遅くまで頑張って漬けました。
プラスティックの容器で大丈夫とわかったので、収納にも悩まずにこれからちょっと気楽に漬けこみができそうです。