ベストアンサー 賞味期限過ぎたお豆腐食べられますか? 2004/06/21 13:42 賞味期限を3日過ぎたお豆腐ですが、食べられますか?煮物にしちゃおうかと思っていますが・・・。 みんなの回答 (1) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー ko-pooh ベストアンサー率9% (274/2999) 2004/06/21 13:47 回答No.1 冷蔵庫の中で保管していて3日間過ぎた物でしたら、煮てしまえば問題ないと思います。 質問者 お礼 2004/06/21 13:48 ありがとうございます。台風で外出できないのでキムチ鍋にしちゃおうかと思ってました。安心して食べます! 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ素材・食材 関連するQ&A 豆腐の賞味期限について 9/18が賞味期限だった3パック入りの豆腐があります。いつくらいまででしたら食べられますでしょうか?それとももう無理ですかね。 おとうふの賞味期限 おとうふってどのくらい賞味期限きれてもたべれるものなのですか? もう無理でしょ~・・・っていう見分けかたありますか? 豆腐の賞味期限について 冷蔵庫に2/25日で賞味期限が切れてる豆腐があるんですけど 3日くらい経過してても問題なく食べれるものですか? 豆腐の賞味期限 豆腐の賞味期限は何日くらい過ぎても食べられますか? お豆腐屋さんで買った物ではなくてスーパーとかでパックで売ってるやつです。 今日10日過ぎた豆腐を鍋で食べたら何の問題もありませんでした。 でも家内にはおこられてしまいました。 生で食べるのと火を通すのでは違うと思いますが みなさまのご意見をお伺いできませんでしょうか? よろしくお願いします。 豆腐賞味期限 豆腐賞味期限どのくらい過ぎまで食べれますか?もちろん匂いでも判断しますが 冷やっこで食べる場合です。 1週間に1度しか買い物行かないので7個(7日分)買ってきてしまいました。 豆腐の賞味期限 とっても寒い日が続きますね。そのせいもあって買い物に出るのがおっくうです。と言うわけで冷蔵庫にあるもので晩御飯を作ろうと思うのですが、賞味期限が4日過ぎた豆腐が出てきました。加熱したらまだいけるでしょうか?? 豆腐と厚揚げの賞味期限 スーパーなどで売られている 普通の豆腐と厚揚げですが 表示されている 賞味期限を過ぎてから どれ位までなら食べても大丈夫 なのでしょうか? 本日賞味期限が切れる豆腐 本日までの賞味期限が切れる豆腐が2丁あります。 私一人なので、これをどうにか調理して今日明日でも食べれないかと思いますが、どう思われますか? 大丈夫であれば、明日も食べれる保存用調理の仕方があれば教えて下さい。 手作りゴマ豆腐の賞味期限 よく手作りでゴマ豆腐を作るのですが(材料:葛、ねりゴマ、ダシ、砂糖、塩、豆乳などで)ネットで調べると大体2日ぐらいの賞味期限と書いてあります。離れてる親に大量に作って送りたいのですが、2日だと少量しか送ることができません。売ってあるゴマ豆腐は2週間から90日保存できるものもあります。せめて2週間ぐらい賞味期限があればと思ってます。詳しい方どうか教えてください。よろしくお願いします。 「賞味期限」と「消費期限」 「賞味期限」と「消費期限」の違いをNHKで昨日解説していました。 「賞味期限」は「それまでに味が変わらない・過ぎても大丈夫かも知れない」 「消費期限」は「それまでに食べてしまわないといけない・過ぎてしまったら危険」となっていて、 缶詰やペットボトル等は賞味期限を、豆腐などいたみやすいものは消費期限を使っているそうです。 ここまで違うとなると、英語でも使い分けて説明しなければならないこともあると思うんですが、区別しているのでしょうか? していないとすれば、それぞれ何と言えばいいでしょうか? 豆腐の賞味期限、どう判断しますか? 予め書かせて頂きますが 賞味期限は過ぎたら直ぐに食えなくなる訳じゃないのは 承知での質問です 実は、家の者が買って忘れてしまい 冷蔵庫の奥に眠ってた豆腐を見つけました それで賞味期限は先月の20日なんで 現時点では20日程過ぎてます ただ、御覧の様なパックで、封は開けてないんですが http://firestorage.jp/download/55f478ff646413f3b2ed8a28379825061c6ea2f7 こういう時、皆さんなら、どうしますか? つまり食べますか?辞めますか? ちなみに、解説(?)には 火を通す場合は長時間煮込むなと書いてますし 食うなら冷奴を考えてます コンビニで買った豆腐の賞味期限が過ぎていたのですが 買ってすぐ冷蔵庫に入れてました。 充填の豆腐で1日だけ過ぎてます。臭いなし、味は酸味もなくおいしいです。 16日(昨日)までの賞味期限ですが17日の21時に冷奴で食べました。 日付変更を16日の23時までとするなら、まだ24時間以内だと計算したので食べました。 冷奴は危険だったでしょうか? ネットでみるとみなさんは必ず火を通しているようですが、充填だし賞味期限だしと思って冷奴で食べました。 (1)火を通さなくても冷奴で大丈夫なのかどうか教えてください。 体験談でも構いません。(同じ条件で食べたけど平気だったよ等) (2)またもしも腐っていた場合はどのような症状が何日後に現れるのかも教えて頂ければ幸いです(こちらは分からなければ結構です) 素朴な質問(アメリカで豆腐の賞味期限) アメリカの場合、"豆腐"の賞味期限が1~2ヶ月先までありますよね?大手ハ○スでもそれ以外でも。 それは何故でしょうか? 確かではありませんが、日本では1~2週間だったとおもいます。おなじ包装の仕方なのに、なにが違うのでしょうか? それと、納豆の賞味期限が書かれていないのは、何故でしょうか?! どなたかご存じの方、教えてください。 期限切れの豆腐は、大丈夫だったような気がする 下宿生なもので、豆腐を買ってきても、 すっかり使わずに、気がつくと10日も賞味期限が切れていました。 やばいなーと思いつつ、まあいいか、もったいないし、と思って、 フライパンで、こなごなの、マーボー風にして、 味をつけて食べてしまいました。 その後、特に、おなかに別状ありませんが・・・。 豆腐の賞味期限(品質保持期限??)ってどのくらい、 大事なのですか?? 大豆の賞味期限 3年程前に買って忘れたままにした大豆があります。 賞味期限も3年程過ぎていますが、煮物に使おうと思います。 駄目でしょうか? お惣菜の賞味期限 お惣菜の賞味期限について教えてください。 おとつい(28日)にスーパーで買ったお惣菜(里芋やこんにゃくの煮もの、ひじきの煮もの、大根のにものなど)ですが、 冷蔵庫で保存したあるのですが、本日(30日)夜食べても大丈夫でしょうか? 賞味期限と消費期限でも過ぎてから何日まで平気ですか? 食品で、賞味期限と消費期限がありますが、過ぎてしまった場合は どのくらい持つものなんでしょうか? (1)卵や肉、魚などの生もの (2)カレー、煮物など調理したもの(冷蔵庫に入れて) 以前、コーヒー牛乳で賞味期限が1週間過ぎても、ちゃんと美味しく 飲めました。 賞味期限のすぎたものはすてたほうがよいですか? 賞味期限のすぎたものでももったいないので平気で食べてます。家族はたべないので私が係りみたいなものです。 納豆や豆腐、焼きそばなどですが、2、3日ぐらいと思っているのですがやはりやめたほうがよいでしょうか。 ときには1週間ぐらいすぎてることもあります。 期限切れのものでも捨てるのがおしい性格なのですが。 「賞味期限を書いておいて」。。 と言われるのですが。。 スーパーの惣菜部で働いています。 10月から新しい体制になるので、今までのやり方が一新されます。 惣菜部で扱われるすべての食材と調味料に、賞味期限を、専用のシールに手書きすることになりました。 食材によっては賞味期限がよくわからないものがあります。 その場合、仕入れた日付を書くことになったのですが、「賞味期限を書いて」と言われます。 調理をする時に賞味期限なのか仕入れ日なのかわからなくなり、古い物から使えなくなるからと言われ、目安で賞味期限も書いています。ただマニュアルがないので、2日から30日の幅で記入しています。1か月でだいたいすべての食材、調味料を使い切るからです。 この記入の仕方で、混乱が起きています。「書いた人の目安」なのでみんな自分の感覚で書いています。統一したいのですが、チーフが「すぐ使い切るんだから」といってマニュアル作りに乗り気ではありません。 勝手にマニュアル、作っていいんでしょうか。。 賞味期限ではなく、仕入れ日を書くことで統一したらどうかという案も出ています。 以前、ホテルの調理場で働いていた時はそうしていました。野菜などはラップの上にマジックで 古い物はアニキと書いていました。ただ、チーフが決めることですよね。。どう提案すればいいですか?チーフに言うと「そんな賞味期限なんて気にしてられないよ」「豆腐ともやし、にらだけは足が速いから気をつけて」とそれだけです。何度も言うとあ~~~って怒ります。 ポン酢の賞味期限 今日湯豆腐にしようと思って冷蔵庫を見たら開封済みのポン酢があったので、賞味期限を見ると(05/07/14)と記載されていて、まだ期限内のようですが、確か2ヶ月位前に開封したような気がします。 これってまだ使用して大丈夫でしょうか? どうか、教えてください。 注目のQ&A 「前置詞」が入った曲といえば? 新幹線で駅弁食べますか? ポテチを毎日3袋ずつ食べています。 優しいモラハラの見抜き方ってあるのか モテる女性の特徴は? 口蓋裂と結婚 らくになりたい 喪女の恋愛、結婚 炭酸水の使い道は キリスト教やユダヤ教は、人殺しは地獄行きですか? カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他(料理・飲食・グルメ) カテゴリ一覧を見る あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど
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ありがとうございます。台風で外出できないのでキムチ鍋にしちゃおうかと思ってました。安心して食べます!