美味しいイワシ料理

質問

美味しいイワシ料理ってどこかの地方にありますか？

回答No.7

takuranke · ベストアンサー

シチリア名物
ベッカフィーコ

千葉県
イワシのなめろう
イワシのさんが

料理とはちょっと違うけど
富山県氷見のヌカイワシ

お礼

なめろうはいいけれど、さんがはだめでした（笑）。ベッカフィーコ、ぬかいわしは気になります。ありがとうございます

回答No.6

k205t

食べに行くのですか？
もし都内にお住みなら、新宿にイワシ専門の料理店がありますよ。
ミシュランでも紹介されています。

お礼

ここですかね
http://www.shinjyuku-nakajima.com/
ぜひ行ってみたいです。ありがとうございます

回答No.5

ootemon

九州の上のほうで、福岡、大分、熊本あたりはいわしがとれるのでその地域はいわし料理が
名物でありますが、最近はいわし高いですよ。
いわしでもあじでも作るんですが骨まで柔らかくなる南蛮漬けを今ぐらいの時期に食べたりします。

お礼

九州でけっこうとれるんですね。九州いわし料理をチェックしてみます。ありがとうございます

回答No.4

sparkle719

私の地元の福岡にはイワシバーグといういわしのハンバーグがあります。
おいしいですよ。

お礼

いわしバーグは有名ですね。まだ食べたことないですが・・・。ありがとうございます

回答No.3

small-ma

福岡（博多）では、いわし明太がありますね。

ご飯との相性抜群です！
福岡に行ったら毎回食べますね。そして、お土産にも。

お礼

ご飯がすすみそうですね。明太も好きなので最高です。ありがとうございます

回答No.2

yuyuyunn

こんにちは

料理とは言わないと思いますが
金ゴマいわし　はおいしいですよ
http://store.shopping.yahoo.co.jp/kitanoace-y/go4936570000187.html

お礼

美味しそう！　安いし手軽でいいですね。ありがとうございます

回答No.1

29penguin

スペインのガリシア地方。
イワシの煮込み料理、ソーバス ギサダズ。

お礼

スペインにもあるんですね。スペイン料理はけっこう好きなのでぜひ食べてみたいです。ありがとうございます