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- blackbox_kr
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回答No.1
2.フライパンにゴチュウジャン、唐辛子、砂糖、水飴、ニンニクのみじん切りなどと水を入れて沸騰させます。沸騰したら、トッポギを入れて弱火で味が染みるまで加熱してください。(チルガップ農産のトッポギダレを使うと更に美味しく簡単に調理する事ができます。) 3.野菜、ゆで卵、かまぼこ、ラーメン(?)、餃子、キャベツなどを入れて調理していただくと美味しいシンダンドン トッポギが召し上がります。 分量が書いてないので、目分量でこまめに味見しながら作らないと失敗してしまいそうですね。。