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ディップする野菜
何がありますか? キュウリとセロリ以外では???
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質問者が選んだベストアンサー
そのほかに・・・生なら オクラ(茹でても) パプリカ(直火で炙るとなおよし) ラディッシュ・大根 トマト・チコリ・エシャロット 谷中生姜 ここから茹でるか蒸すか、チンで。 かぼちゃ・ジャガイモ・サツマイモ・レンコン ゴボウ・アスパラガス・カブ ヤングコーン・ブロッコリー・カリフラワー 大抵の野菜OK。
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noname#200949
回答No.2
こちらは串カツで有名ですがソースに乱切りのキャベツをディップします 「二度付け禁止」ですが (笑)
質問者
お礼
キャベツは盲点でした。 ありがとうございます。
noname#200949
回答No.1
ニンジンさん、ダイコンさん
質問者
お礼
にんじんはあまり厚いと臭みが気になるので 少し火を通した方が良さそうですね。
お礼
沢山ありがとうございます。 大変参考になりました。