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京都の錦市場のキムチ
先日、生協(Pal System)で京都 錦市場のキムチを取り寄せました。(2014年6~8月だと記憶しています。) 唐辛子の辛みと山椒の辛みが強く出て大変美味しいキムチでした。 パンフレットを無くしてしまい、どの店が提供しているのか分からなくなりましたので、ご存知の方がいたら教えてください。 よろしくお願いします。
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- sayapama
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回答No.1
生協さんの扱いが有ったかどうかは不明ですが、錦市場で美味しい漬物屋さんと言えば、誰もが「打田漬物店」と云うと思います。 ホームページをリンクしておきますね。 http://www.kyoto-uchida.ne.jp/ 私は個人的に個々の普通のキムチも大好きですが、干し大根をキムチにした「ピリ辛大根」は絶品ですよ。 正しい回答は、他のお店のキムチかもしれませんが、是非「ピリ辛大根」は味わってみてください。