メダイのカロリーが知りたい

質問

メダイのカロリーが知りたいのですが
http://www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/sakana/tai.html
でもいいのでしょうか？

メダイと鯛は同じ魚ですか？

回答No.1

neKo_deux · ベストアンサー

東京健安研セ年報　第59号(2008)　和文要旨(3 食品)
http://www.tokyo-eiken.go.jp/assets/issue/journal/2008/abs-3.html

| 26 資料 東京都島しょ地域特産食品の栄養成分値 [PDF]

によると、実測で80kcalだとか。

> メダイと鯛は同じ魚ですか？

ちょっと違います。

メダイ　市場魚貝類図鑑
http://www.zukan-bouz.com/suzuki/ibodai/medai.html
マダイ　市場魚貝類図鑑
http://www.zukan-bouz.com/suzuki2/taika/tai.html

質問のサイトにあるほかの魚と、上のリンク先の情報で調査されてる魚で同じものがあれば、信憑性の確認になるんですが、ビミョーにかぶってないです。

お礼

回答ありがとうございました。

回答No.2

zeus022

文科省の食品成分データベースですと殆どの食品のエネルギーやタンパク質などが表示されます。ちなみに　金目鯛は１００グラムに対し１６０kcal です。メダイ　と　鯛　と同じ魚ではないと思います。「メダイとはスズキ目メダイ科メダイ属の海水魚です」だそうです。
回答になっているかわかりませんが・・

参考URL：

http://fooddb.mext.go.jp/result/result_top.pl?USER_ID=10483

お礼

回答ありがとうございました。