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皿まで千切れないシフォンケーキ
究極にしっとりしたシフォンケーキのレシピ、またはお店はないでしょうか。 比喩表現ではなく、お皿まで到達してやっときれる位弾力に満ちたシフォン… シフォンケーキと言えばしっとりふわふわと言いますが、ふわふわと表現をしたシフォンは大概普通のスポンジ状で、どうしてもパサつきます。 口が乾くことは一切ない、究極にしっとりしたシフォンケーキを探しています！ 基本的にはないと思っていますので、回答0でも無理に挙げなくても大丈夫です。普通においしい位ならわざわざ聞かずとも検索すれば沢山出てくるからです。 1000軒中間違いなく1位！！くらいのすごいもので！
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個人的には弓削牧場のシフォンケーキがおすすめです 私は大阪在住ですが、クリスマス前には３時間ほどかけて買いに行きます。 関西在住でないと難しいですが、よければお試しあれ。
お礼
早速ありがとうございます。調べてみたら、通販もやってるみたいですね。チーズのシフォンケーキとは斬新です。半熟スフレケーキが流行りましたが、ああいう味なのでしょうか。 良かったらどんな感じか教えていただけたら嬉しいです(*^^*) ただ普通の味の展開がないみたいなのでまだまだ探してみます。