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すき家はパワーアップして何がかわったのか。
こんにちは。 近所のすき家が「パワーアップ改装中」という形で一昨日まで閉まっていました。 そして遂にオープン。すき家は好きなので、早速行ってみましたが、普段と特に変わりなかったです。 他にもパワーアップ改装中という店はあったのでしょうか。 だとしたらどんな変化がありましたか? 教えてください!
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すき家はバイトの大量離職で営業出来なくなった店が多く出ました。これはワンオペと言われる、1人で店を切り盛りするのが大変な上に、手間の掛かる鍋メニューの追加でバイトが反乱(所謂、鍋の乱)を起こした結果です。洗い物も間に合わず、適当に水洗いしただけで器を使ってたバイトも居たようです。 閉店中はパワーアップ改装中と張り紙してありましたが、実のところ従業員確保というのが本当のところだと思います。まぁ、確かにバイトの人数が増えている店もあるようなので、その点ではパワーアップなのかもしれないですがね。 http://thepage.jp/detail/20140613-00000022-wordleaf http://matome.naver.jp/odai/2139540876022362701 http://www.sukiya.jp/news/2014/04/20140417.html http://business.nikkeibp.co.jp/article/interview/20140516/264787/?rt=nocnt http://nnt-sokuhou.com/archives/37580282.html
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- kyo-mogu
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開店して1年もしていないような店がパワーアップ改装中で工事用の車両など見ていませんし痕跡もありません。 夜間は一人に成っていたのは確かでした。 夜間は閉鎖して、昼間もしていたようですが、一日アウトに。 其れ以外の利用していた店舗も夜間に行くとアルバイトの若いスタッフが居たのですが、久しぶりに行くと、老夫婦のような二人で店を回していました。たぶん店長夫妻かなぁ。
お礼
なんか老夫婦で回していくのも大変ですね。 回答ありがとうございます。
深夜ワンマンが出来るアルバイトが入ったというだけです。 近々、「再パワーアップ改装中」になります。 ゼンショーはだめだな。
お礼
再パワーアップってなんかおもしろい笑 ありがとうございます。
- mocomoco8888
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適当な事を言ってるだけです。何も変わっていませんよ。
お礼
適当だったとしたらほんと適当ですね笑 ありがとうございます。
お礼
様々な情報、ありがとうございます。 そんな事情があったのですね。 大変だ。店員さん労わなきゃですね。