箸について

質問

箸ってどこで買ってますか？　また、お使いの箸は何製（材質）でおいくらぐらいですか

回答No.3

マレンヌ（@Marennes） · ベストアンサー

こんばんは。

お箸・・・例えば、材質が黒檀（青・縞等様々）、紫檀、煤竹、杉などから、塗箸では会津、山中、若狭、津軽等様々です。また、断面によっていろいろタイプもあります。普通の丸や四角から五・六・七・八角他多々あります。

箸の購入は販売店か百貨店、時間が無いや最寄が無い時は通販利用です。

自宅・・・縞黒檀・八角箸（当時1万円ぐらい）。あとは来客等は吉野杉の利休箸。（50膳で3千円ぐらい。良い香りですが食事の邪魔には感じてません。とても丈夫で数度の使用・洗浄程度でそう傷まないので、時には自分使いにして、もったいないので数回再利用して最後菜箸等にも使っています。）
お弁当用・・・煤竹・四角箸（同材質の箸箱・箸置き付き）　確か1万円ぐらい？（オマケしてもらった）。以前3万円のを見て絶対無理と諦めてましたが、たまたまの巡り合せで妻が奮発してくれました。妻のお弁当と共に密やかな楽しみです。

塗箸もいくつかありますが、私の常用は写真のこちらです。

ずっと欲しいのは数が少ない青黒檀や黒柿、埋もれ木（仙台）の箸です。木材の種類や表情、断面等で値付けが様々のため・・・。黒檀もお値頃で良いのは一膳で数千円からあります。形状も前記の様々な断面や利休箸（握り部分が太く前後が細くなる）もあり様々。八角形で先まで同形状は主観とても掴みやすく手にも馴染みやすいです。（材質の値段は質感と産地が主。厳密に拘らなければ満足は出来ると思います）。男女用で調整されると良いです（中にはオーダーもあります）

煤竹は取れたモノ次第で色合いや雰囲気でいろいろ。私は出来が好みのモノ選べば？お値段別でそれも良いと思ってます（値段高くても？どうしても燻具合でのばらつきや差が出るから）。今の箸の前は一時3千円くらいの煤竹も使っていました。

塗箸もモノによっては芸術的でちょっともったいないのもありますが、一般的でしっかりした塗りの物は大事に扱えば早々剥げず良いと思います（模様とかきれいですしネ。10代～家出るまでは会津塗で8年使い問題なかった。親の趣味です）

私は無垢の質感が特に好きなので上記の選択をしたまでです。現代は価格帯や用途で無垢も塗りも食洗機用ありますし、ネットで検索するといろいろ種類やお店が出ます。

ご参考になれば幸いです　m(__)m

お礼

詳細な説明で興味深く読ませていただきました。利用頻度も高く、多少お金がかかっても日本人としてこだわってもいい一品かもしれませんね。写真の物もよいですね。ちょっと奮発して良いものを買ってみたいとおもいます。ありがとうございます

回答No.2

inuusagi_8

お箸屋さんで買いました。煤竹でできたお箸です。
4000円くらいだったと思います。

お礼

一瞬、爆竹と見間違えました（笑）。煤竹というのがあるんですね。調べてみたらなかなか渋い色でいいですね。ありがとうございます

回答No.1

tzd78886

食器を扱っている店ならどこにでもありますが、私は百均で買ったものを使っています。木材ですが、材料は覚えていません。

お礼

100円ショップでも良いものがあるのでアリかもしれませんね。ありがとうございます