ドーナツの上にかかってるアレの名前

質問

はじめまして。教えて頂けたら幸いです。
ミスドなどで普通のポンデリングや、ハニーチュロの上にかかっている白っぽいシロップが固まったような物の名前はなんでしょうか？
一度レシピを見つけた事があり、そのレシピをまた見つけれずに困っていますm(__)m

回答No.1

SPS700 · ベストアンサー

glaze グレーズとか sugarcoating　シュガーコーティングとも言います。candy キャンディー　という動詞もあります（これの抜けている英和辞典もあります）。
http://www.eibunpou.net/07/chapter17/17_5.html
http://www.thefreedictionary.com/sugarcoating
http://www.oxforddictionaries.com/us/definition/english/candy

お礼

回答ありがとうございます。助かりました！

回答No.2

nolly_ny

先のご回答に書かれている呼び方のほかに、日本のお菓子作り用語では「アイシング」とも言います。

お礼

回答ありがとうございます。アイシングとも呼ばれてるのですね！助かりましたありがとうございますm(__)m