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えごま油について
えごま油の色ですが・・・黄色いものと無色のものが、売られています。この違いはなんですか？
- yo12-ko19
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- gouzig
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回答No.2
普通に絞れば黄色です。 それを精製して脱色しているのだと思います。
- yuyuyunn
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回答No.1
こんにちは もともと種類が違うようです http://blog.livedoor.jp/linlingdoco/tag/%E3%81%88%E3%81%94%E3%81%BE
