ごま油を使って一品作るとして、何を作られていますか

質問

風味もいいので食欲をそそる「ごま油」ですが、
このごま油を使って、簡単に作れそうな一品

みなさんのご家庭では何を作られていますか ?
お薦めがあれば教えて下さい。

私の場合は、やはりきんぴらかな・・・

回答No.16

nao_2

今時期ならキノコかな～
ボリボリ落葉なめこ山シメジ（白）むきたけなどを汁ものにしてちょいとごま風味onでもウマ。

（あ、ついでに紅葉とかイワナの塩焼きとかも美堪能させていただきましたが余談で簡単でしょ♪

回答No.15

cxjfanug

生ハムユッケですね。タマゴを乗せると美味しいです。

回答No.14

jmklnoums

隠し味にどんどん使わないとなくならないので、
けっこういろいろ使ってますよ。
野菜を和えるかんじのサラダにも使います。
豚肉の炒め物にも使いますが、油がはねるんです。

回答No.13

noname#244657

Live-monster様、こんにちは＾＾

お身体はいかがですか？補足を読みましたけれど、急激に体重が減っても大変なのではないかしら？立ちくらみの転倒などにはじゅうぶんお気をつけてくださいませね。

レタス、きゅうり、韓国のり、白髪ねぎに、ごま油とお醤油を少々。
ざくざくと混ぜましてチョレギサラダの出来上がり～＾＾簡単で美味しいです。

回答No.12

yoshidebubaka

私の場合は一風変わっていますが、胡麻油を使った目玉焼きですね。
今は亡きお袋が作ってくれましたけどね。
香ばしくてとても美味しかったのを覚えています。
今度自分でも作ってみようと思います。

回答No.11

angelo77

おはようございます。

私はニラのナムルや中華粥が好きです。
胡麻油の質が良いと気分が上がります。

きんぴらも美味しいですよね。
レンコンのきんぴらにゴマを沢山まぶしたのも好きです。

回答No.10

ミッタン（@michiyo19750208）

ゴマ油＋醤油＋味の素＋もやし＝ナムルです

回答No.9

whippedcream

初めまして。とても簡単なのですが、ほうれん草のナムルです。
ほうれん草を、茹でて、水気をきり、味の素を少々と、ごま油を、あえます。
これを、ナムルと言っていいのか疑問ですが、後は、食べる時に、
お好みで、お醤油を少し。笑

回答No.8

zabusakura

魚に軽く塩、酒を振って蒸す。（レンジですれば簡単）白髪ねぎを乗せて
鍋に、ごま油と醤油を熱くして白髪ねぎの上から魚に掛ける。簡単で美味しいです。

水菜に塩、味の素、ごま、のり、醤油、鰹節、ごま油をまぜまぜっと。
簡単、美味しいです。

手羽先大根を煮る前に手羽の表面をごま油で焼くと美味しいです。

回答No.7

Gletscher

塩ダレです。