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そば粉

今、趣味でそば打ちをしているのですが 他にそば粉を使ったレシピを増やしたいと思いますが、 いいレシピはないですか?

質問者が選んだベストアンサー

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  • ruu0420
  • ベストアンサー率53% (291/548)
回答No.2

そば粉のお餅や饅頭も美味しそうです。 でも、そば粉の餅の材料には「大和芋」がよく使われているようで、和菓子店のものも「大和芋」を使った事を宣伝していますが、すぐに手に入る材料ではないですよね。 「餅粉」を使ったレシピがありましたので、参考までにどうぞ・・・ http://www.o-soba.com/dic/recipe.html 私がそば粉餅を食べたいだけなのですが、このレシピに「そば粉のクレープ」などもいろいろ載っています。

rikimatu
質問者

お礼

参考になりました。ありがとうございます。

その他の回答 (1)

  • trajaa
  • ベストアンサー率22% (2662/11921)
回答No.1

そばがき かりんとう パンケーキ

rikimatu
質問者

お礼

ありがとうございます

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