西洋わさびの色は黄色ですか？

質問

生姜みたいな色でしょうか？

回答No.3

mis_muffet · ベストアンサー

どちらかと言えば、薄い黄土色のように思います。ロースとビーフなどについてくるソース状の物は、さらに色が薄くなって、クリーム色という感じです。

https://www.google.com/search?q=horseradish&espv=210&es_sm=122&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=cxLlUqrEF8insQTo2oDYAw&ved=0CAkQ_AUoAQ&biw=1366&bih=643&dpr=1

お礼

回答頂きありがとうございました。

回答No.2

nolly_ny

私が知っている西洋ワサビ「ホースラディッシュ」は白いですよ。
ドイツ旅行中に、朝食でスモークサーモンと一緒に出されたのを食べて、おいしくてハマりました。

お礼

回答頂きありがとうございました。

回答No.1

nobu1717

黄色ですね。
大根だか蓮根だかの仲間で根が黄色なんでまんま黄色ですね。
それに着色してわさびとしている偽装まがいが多いです。

お礼

回答頂きありがとうございました。