生ハムを使ったおつまみ

質問

生ハムが沢山あります(私も主人も別々に買い込んでしまいました^^;) そのままで食べたり、オリーブオイル、カナッペ、サラダ、いちぢくに巻いたり。。

他に、「ワインに合う、簡単な生ハムのおつまみ」がありましたら、教えて下さい(>_<)

回答No.26

33521474 · ベストアンサー

こんにちは。

フランスパン（無ければクラッカーのようなものでも）にガーリックマーガリン（バター）+マスタード+生ハム。

本格的なお味になります。

お礼

お礼レス遅くなり、申し訳ありません(>_<)

素敵なレシピですね！
丁度エスカルゴ用に冷凍していたガーリックバターがあります(ノ￣▽￣)ノ

今回皆様から沢山の素敵なレシピを教えていただきましたが、これは想像しただけで食欲をかきたてられます＆お洒落♪

沢山のコメントにベストアンサー無しで、と思ったのですが、ベストアンサーにさせていただきます！ ちなみに、私はマンゴーを巻いたのを、そのままでも美味しいですが、天ぷらにしたらメチャウマでした。良かったら試してみて下さい♪

回答No.12

teddykun

ピザやサラダ、クラッカーにのせる。クリームチーズ、トマト、オリーブ、アボカドのうちあるものだけオリーブオイルで。サンドイッチでもおいしいです！生ハム大好きなので何でもおいしのですが…！

お礼

お礼が遅くなり、すいません。本当に生ハマー（勝手に名付け^^;）でいらっしゃるんですね。思い切って投稿して良かったです。普段のおつまみから、パーティーにも使える、幅広いアレンジを教えてくださり嬉しいです！美味しい！メントありがとうございました～(≧∇≦)

回答No.11

baruhun

少し凍らせて食べたり熱々のポテトフライに乗せて半生で食べるのも美味しいですよ。

お礼

お礼が遅くなりすいませんm(_ _)m 「少し凍らせる」という所がミソですね！凍らせるからには、一枚一枚をはがしておいた方がよいかも知れませんね。ポテトフライも、最近飽きてたので、新しい食べ方を知りました！お洒落な感じ♪ 食材を使う楽しさを感じさせて頂き、ありがとうございます！！

回答No.10

rain773

缶詰の桃に生ハムを巻いて、レモン汁に砂糖を混ぜて作ったタレをかけると美味しいです。

お礼

お礼が遅くなりすいませんm(_ _)m 桃缶の意外な使い方、びっくりしました(*^^*) 甘い桃に更に砂糖が加わるのは、カロリー的にはアレかもしれませんが、でも着眼点が素晴らしい！！ 私は桃缶が見つからず、仕方なくマンゴーを購入。一口くらいの大きさにして巻いて、そのまま食べてみました。メチャウマ！次にそれを天ぷらにして食べたら、白ワインに合う合う！！桃缶レシピのお蔭で新たなレシピが出来上がりました！感謝です！桃缶も今度食べてみます(*^ω^*)今回沢山の方のレシピを頂き、とても勉強になりました。

回答No.9

kuratyuu

パスタの具として食べるのがいいですよ。アスパラガスとかと一緒に食べると美味しいです。

お礼

お礼が遅くなりすいませんm(_ _)m パスタやピザは、私もメニューで見かけたことがあります！ゴージャスな雰囲気でした。程よい塩気がうまくマッチしますね♪ アスパラも定番ですが、私も好きです(^^) 色々試していますが、またまた生ハム買いたくなりました(笑) 本当にありがとうございます(^^)/~

回答No.8

kasiwagiyuki

生ハムとメロンは定番ですね。

生ハムにチーズを添えてもおいしいと思います。

お礼

お礼を書くのが遅くなりすいません(T_T) レシピありがとうございます。「ハメロン」（勝手に略^^;）は今や定番ですね！ ただ、私は正直、互いの味を殺しあうような気がして、今ひとつなんです(;_;) チーズはボリュームありますが、気になります(^^) チーズも色んな種類があるので試してみたいです！ とても参考になりました(*^^*)/

回答No.7

demik

単純にチーズで包むのも美味しいですし、トマトを包んでも合います。
ワインと相性いいと個人的に思うのはチーズで巻いた生ハムに粒の大きいブドウをのせて食べると、酸味と甘さがマッチして美味しいです。

お礼

レス遅くなり申し訳ありません！なるほど！ブドウですね！これはお洒落だし、ワインに合いますねー！ 前に書きましたが、私は先日、マンゴーを生ハムで包んだ物が美味しかったです。あとそれを天ぷらにしたら、更に白ワインに合いました♪ ブドウが手に入ったら、絶対生ハムで食べます(*^∀^*) ああ食い意地のすごいワタシ(笑)

回答No.6

suzumiyakuronan

一番簡単なのはやっぱり、チーズと一緒に＾＾

あとはこんなのはどうでしょうか？
【材料（3、4人分かな？）】
ミディトマト３個
生ハム6枚
アボカド半玉
粗挽きこしょう適量
オリーブオイル適量

【作り方】
(1)トマトは輪切りで四等分にします
(2)アボカドは1/4に切り、1cm間隔に切ります
(3)生ハムは一枚を半分に切ります
(4)トマト、アボカド、生ハムにの順に盛ります。
(5)しばらく冷やしてから粗挽きこしょうを振り、オリーブオイルをかけて出来上がり！！

お礼

レス遅くなり申し訳ありません！ 具体的なレシピ嬉しいです。新鮮でした！胡椒は私なら粗挽き黒胡椒が好みです～。ああ、よだれが(*^q^*) パーティーの時に作ったらすごく豪華ですね♪ 作ってみます！

回答No.5

higasanotakki

トマト、アボカドを生ハムでまいたものがおいしいですよ。

お礼

遅レス申し訳ありません！アボガドは売ってなかったので、次回に！トマトはプチトマト？普通のサイズをカットしたもの、どちらも味わいの違いを楽しめそう(^^)近々やってみます！お話うかがってたら、プチトマトを軽くあぶって、生ハムに巻くのもどうだろう♪と想像しました！生ハムバンザイ(σ*＞∀＜)σ

回答No.4

oyuto01

私はアボカドとオニオンスライスを生ハムで巻いてマヨネーズをつけて食べるのが好きです。かなり美味しいですよ。

お礼

遅いレスですいません！残念ながらアボガド入手できず次回やってみます。かわりに、「マンゴー」を食べやすくカットして生ハムだけで巻いたら、美味しかったです！それを軽く天ぷらにしたら、白ワインにイケましたよ！！どうぞお試し下さい、ヒントを与えて下さり感謝です！

回答No.3

sh6504

生ハムメロンでしょう！！

お礼

お礼コメント遅くなりすいませんm(_ _)m 「ハメロン」（略）ですね！私はどちらかというと、ちと苦手かもです(^^;) ごめんなさい。でも、見た目ゴージャスですよね(*^^*)