- 締切済み
キウイを早く柔らかくする最も良い方法を教えて下さい
キウイを柔らかくするにはリンゴと一緒に置くと早く 柔らかくなるのは聞いていますが・・・ 最も早く柔らかくする方法はありますか? 何度の部屋にリンゴと一緒に入れるとか・・・ 袋と一緒に入れる方が良いとか・・・ リンゴの他に柔らかく出来るものとか・・・ どの様な環境と状態で行うと最も早く柔らかくなるか 知っている人、宜しくお願いします
- みんなの回答 (4)
- 専門家の回答
みんなの回答
- kotorimama
- ベストアンサー率27% (17/61)
回答No.4
私の方法は、とっても簡単です。 キウイを洗う前に、皮の上からあちこちに爪をたてます。 すぐに柔らかく、甘くなります。 試してみてくださいね。
- nitto3
- ベストアンサー率21% (2656/12205)
回答No.3
焼酎を振って密閉しておきます。
質問者
補足
焼酎を直接振りかけた後、袋の中に入れて密封するってことでしょうか?
- pokkorinnk
- ベストアンサー率50% (784/1556)
回答No.2
入手可能であれば「エチレンガス」を充満した容器か ビニール袋に入れて密閉しておけば「追熟」の時間を 短縮できます 追熟にリンゴを使うのも、リンゴから放出される エチレンガスの効果を利用するためなのですから エチレンガスそのものを使えばいいわけです
質問者
お礼
ありがとうございます 試してみます
質問者
補足
袋は密封が良いのですか? 穴は開けなくても良いのでしょうか?
- shinde_kaiketu
- ベストアンサー率19% (32/161)
回答No.1
やわらかくするというだけなら、簡単 湯につけるのです。5分もかかりませんよ。 りんごと一緒にすると早く成熟させるのであって、やわらかくするのではありません。
質問者
お礼
ありがとうございました
お礼
ありがとうございます、一度試してみますね