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NHKで出ていた蕎麦屋さんを探してます
2013年11月11日放映のNHK プロフェッショナル仕事の流儀で蕎麦職人が弟子を訪ねて回っていたのですが、北海道七飯町藤城で立ち寄った蕎麦屋さんをご存知でしたらお教え下さい。
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質問者が選んだベストアンサー
こんにちは 番組見ていたんですが ポーっとしていたのかもしれなくて http://yokusuru.exblog.jp/1238078/ 伊達翁の方が竹中さんのようです https://plus.google.com/118003699671648110400/about?gl=jp&hl=ja http://www.kcv.ne.jp/~katsu-k/hokkaidou2.html http://9638.net/daruma/group/date_okina.html
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- takashi_h
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回答No.1
高橋邦弘氏ですね。 食べたことがありませんが食べてみたいですね。そば好きなので。 http://9638.net/daruma/
質問者
お礼
早速の回答ありがとうございます。 はい、高橋邦弘さんが各地のお弟子さんを訪ねていて、その際立ち寄った北海道七飯町のお弟子さん(竹中さん)のお店がわかれば教えて欲しく質問致しました。 ところで、達磨グループのURLって有ったんですね。 助かります。
お礼
解答ありがとうございます。 竹中さんのお店は、どうやら伊達翁のようです。 早速近々食べに行ってみたいと思います。