クローバーと大豆のイソフラボン含有量の差について

質問

こんにちは、

イソフラボンを含む食べ物として、大豆は「健康に良い」という情報ばかり耳にします。　一方、同じくイソフラボンを含むクローバーは、大量に食べると不妊症になるだとか、注意情報が目立ちます。

これは、クローバーが大豆に比べてイソフラボンの含有量が多いからなのでしょうか？　それとも別の理由でしょうか？

そもそも、クローバー１００ｇにつき何％がイソフラボンなのかとか、そういう情報すら検索しても出てきません。　教えてください、よろしくお願い致します。

回答No.1

noname#196137 · ベストアンサー

サプリメントによる過剰摂取は控えましょう・・・という意味。

動物実験では、卵巣や精巣といった生殖器官に対して有害作用が報告されている。
閉経後の女性が５年間錠剤（150mg/日を服用すると、子宮内膜増殖症の発症が有意に高くなるという報告がある。

そのため食品安全委員会は、１日の上乗せ摂取量を57.3mgと決め、特定保健用食品では30mgまでと決めています。

レッドクローバーのイソフラボンは、高吸収で、大豆の１０～２０倍量になります。

お礼

ご回答ありがとうございます。