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ワッフルメーカーの購入を検討中です。
ワッフルが大好きなので、美味しいワッフルをお家で好きな時に作りたいと思っています。 ゆくゆくは自由にアレンジして自分好みの味を開発出来れば…なんて考えています。 調べていると、直火にかけるものと電気の熱で調理するものと、2種類あるようです。 どちらの方が、より美味しいワッフルが作れるでしょうか?? オススメのメーカーや、購入に当たって気を付けるべきポイント等々、 ワッフルメーカーをお持ちの諸先輩方にぜひ色々なご意見を聴かせて頂きたいです。 お薦めのワッフルレシピなんかも大歓迎です! 宜しくお願い致します
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noname#259023
回答No.1
私としてはオススメは直火タイプでしょうか。 液体生地でも固形生地でもいけますし。 ちゃんと油さえ気を付けて塗ればしっかり焼けますよ(*^^) 個人的にはスプレータイプの油がおすすめです(製菓取扱い専門店で扱っているはずです) 電気タイプはよく分からないのでごめんなさい。 実は直火タイプは製菓校に通っていた時に使っていたので 慣れというのもあるのですけどね;; あとお手入れの面ではしっかり粗熱を取ってから洗ってくださいね。
お礼
なるほどー。 お手入れは粗熱を取ってからですね!( ..)φメモメモ 生地に液体と固体があるとは!! 完全に勉強不足でした(笑) 上手に焼くためにも、ワッフルメーカー購入した際にはスプレータイプの油を絶対買いたいと思います!