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冷めても美味しいお弁当のおかず
お肉メインの冷めても美味しい。炒めるだけの味がしっかりしたお弁当のおかずを教えて下さい。 レシピや、コツ(むいてる食材や、片栗粉を絡めるなど調理のポイント)など大歓迎です。 毎日旦那に作ってますが、バリエーションを増やしたいのでお願いします。 共働きなので時間のかかるものは作れないと思います。
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シンプルに、 牛肉とシメジ（他、玉ねぎ、人参、オクラ等）を炒めて、 エバラすき焼きのタレ（若しくは、醤油＋酒＋砂糖）をかけて、再び炒めるだけ。 子供の運動会のお弁当によく作っていました。
お礼
返事が遅くなり申し訳ありません。 焼肉のたれは使うことありますが、牛肉にすき焼きのタレも良いんですね。 今度作ってみます。ありがとうございました！