バジルパスタ サーモン以外の合う魚は？

質問

マダイやカツオやブリは
バジルパスタに合いますか？

回答No.1

mozofunk · ベストアンサー

真鯛刺し身で、アーティーチョークなどとバジルソースで絡めると合うと思います。

鰹はちょっと柚子胡椒なんか散らして
万能ねぎとポン酢しょうゆを絡めた和風パスタもありのような気がします。

ブリは照り焼きにしてほぐし、にんにくとトマトソースで和えれば美味しいんじゃないかなぁ。

元々　ツナとトマトソースはあうものねぇ。

どれもバジル風味は欠かせません。

釜揚げシラスもバジルソースに合うと思いますよ。

お礼

ありがとうございました。